Tratterhof Mountain Sky Hotel

Nicht zum ersten Mal haben wir unseren Weihnachtsurlaub im Tratterhof verbracht; und obwohl in diesem Jahr zu Weihnachten in Meransen kein Schnee lag, haben wir uns wieder einmal bestens erholt. Allein die traumhafte Lage des Hotels kann süchtig machen: ein unverbauter Dolomitenrundblick; morgens den Sonnenaufgang über den Bergspitzen direkt aus dem Bett sehen - besser geht's nicht! Dann folgt - wie wir finden - ein Spitzenfrühstück: verschiedene Wurst- undKäsesorten, Südtiroler Speck, vielfältige Brotsorten wie Nussbrot, Vinschgauer, Körnerbrot, verschiedene Brötchen, Stuten, Kuchen, Müsli, Obst, eine große Teeauswahl usw. und - als eine Neuerung in diesem Jahr: frisch zubereitete Eierspeisen nach Geschmack z.B. Omelette mit Bergkäse, Speck, Schinken, Tomaten, Paprika..... köstlich! Und auch sonst gab es einige Neuerungen: die vier Sterne haben ein "S" dazu bekommen, was unserer Meinung nach schon überfällig war. Denn die Herzlichkeit der Gastgeberfamilie Gruber-Hinteregger sucht ihresgleichen. Es gibt einen neuen Küchenchef - der als würdiger Nachfolger die ausgezeichnete Küche des Tratterhofs weiterführt ( eine wahre Geschmacksexplosion war die Gewürzbrotcreme als Beilage zum Fleisch ). Außerdem gibt es einen neuen Fitnessraum in der 3. Etage mit einem sehr netten Fitnesstrainer. Sehr gefreut haben wir uns auch, dass der Infinity-Außenpool den gesamten Tag über geöffnet war. Besonders zu erwähnen ist auch immer wieder die Freundlichkeit des Personals; man wird sehr sehr herzlich empfangen und wir freuen uns immer ganz besonders über die zahlreichen kleinen Aufmerksamkeiten: beim Abendessen werden regelmäßig Getränke nachgeschenkt, in der Rezeption erinnert man sich daran, wer sich im Jahr zuvor angefreundet hat und man erhält die Tische im Restaurant nebeneinander, ohne dass man etwas gesagt hat! Das ist wahrer Top-Service!!! Wir könnten noch endlos weiterschreiben...

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