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Wolfang (51-55)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • Oktober 2007 • 1-3 Tage • Wandern und Wellness
Himmlische Lage mit höllischen Küchenproblemen
5,1 / 6

Allgemein

Traumanlage in wunderschöner Lage an einem der höchsten Punkte von Meransen. Ausgezeichnete Bauqualität. Das Hotel eignet sich ausgezeichnet zum Wandern und relaxen. Wer auf andere Aktitvitäten (Radfahren) setzt ist hier oben falsch am Platz. Preis und Leistung sind außergewöhlich - wir haben zu zweit 106 Euro pro Tag bezahlt und dafür bekommt man in Mitteleuropa kaum noch ein Haus von dieser Ausstattungs - Qualität. Wenn da nicht die Küche wäre - wir kämen gern wieder.


Zimmer
  • Sehr gut
  • Wie gesagt, sehr schöne, moderne Zimmer in bester Bauqualität und mit atemberaubender Aussicht. Sehr sauber und gepflegt.


    Restaurant & Bars
  • Eher schlecht
  • Ach Tratterhof, was für ein Dilemma. So ein tolles Haus und dann leistet ihr euch so eine Küche. Das Frühstücksbuffet - einfallslos. Langweil arangiert mit billigen Produkten, bei unserem Besuch oft mit Fliegen auf den unabgedeckten Paltten, das grauselige Brötchen aus dem Tiefkühler aufgebacken, das Saatbuffet abends mit vielen Dosenprodukten, die Hauptgerichte verkocht (muß ja auch alles um 18. 30 fertig sein auch wenn der Gast erst um 19. 15 kommt) und ohne Ideen. Abends wird das alte Brötchen vom Frühstück in der Mitte durchgesäbelt und in den Brotkorb gelegt. Manchmal blitzt doch ein Moment lang die Hoffnung auf, die Küche könnte mehr.... Da gabs wunderbar saftigte und frische Hirse - Mascarponeküchlein für Vegetarier - aber angerichtet auf strohigem, trocknene, ein bischen mit Essig bsprühten Ruccola. Grausig!!! Liebe Köche: Es war Kastanien-Apfel-Birnen-Pilzzeit in Tirol. Warum nicht ein kleines Ragout draus gemacht und die Küchlein draufgesetzt? Auch die Pasta - langweilig ohne Pfiff. Dabei ist die Bergbauernküche so einfach und erfinderisch - die Leute mußten ja mit ganz wenig auskommen. Aber typische Gerichte der Region - weitgehend Fehlanzeige. Wirklich Klasse war nur die Käseplatte mit ausgezeichnetem Bergkäse. Und da wird das ganze Desaster deutlich: Allein so ein Käseteller würder in jedem Restaurant gut und gerne über 10 Euro kosten. Mit diesem Betrag will die Direktion aber die ganze 3/4 Pension bestreiten. Das kann nicht gehen - bzw. es geht auf Kosten der Qualität. Also: Dringend die Kosten und die Küchenkonzeption überdenken. Lieber 20 Euro nehmen und gute Leistung abliefern. Die Gäste werden es trotzdem danken, denn warum wollt ihr euch die Bewertungen durch so eine Schlamperei kaputt machen lassen?


    Service
  • Sehr gut
  • Der Service ist ausgezeichnet. Von der Rezeption bis zum Barkeeper kein Mitarbeiter, der nicht freundlich und hilfsbereit ist. Vor allem die "kleine blonde mit dem Dirndl" (sorry, weiß den Namen nicht) wäre ein Gewinn für jedes Grand Hotel.


    Lage & Umgebung
  • Gut
  • In den anderen Kritiken sehr gut und genau beschrieben.


    Aktivitäten
  • Gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Wunderschöne, kleine Pool-Sauna und Fitnessanlage.


    Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Dauer:1-3 Tage im Oktober 2007
    Reisegrund:Wandern und Wellness
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Wolfang
    Alter:51-55
    Bewertungen:7