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Sepp
Verreist als Paar • Juli 2024
Hotel u Zimmer Top, Küche ein Flop
2,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Schlecht

Der Tratterhof ist ein ansprechendes Hotel mit äußerst schönen Zimmern und einem hervorragenden Wellnessbereich. Wir hatten eine Terrassen-Suite, die wirklich beeindruckend war. Auch der Panoramapool war exzellent. Leider gibt es hinsichtlich des Abendessens erhebliche Kritikpunkte. Der Küchenchef scheint sich nicht zu trauen, die Speisen ausreichend zu würzen. Zudem sind die Gemüsebeilagen fast roh, die Gerichte werden auf kalten Tellern serviert, und das Hauptgericht kommt häufig nur lauwarm bis kalt an den Tisch. So schlecht haben wir selten gegessen. Dies können wir aus Erfahrung beurteilen, da wir in den letzten Jahren etwa 20 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels besucht haben, und der Tratterhof nimmt dabei den letzten Platz ein. Es ist für uns unverständlich, wie andere Gäste dies anders bewerten können. Entweder fehlt ihnen die Fähigkeit zu kochen, oder sie haben keinen Geschmackssinn. Uns fiel auf, dass an den benachbarten Tischen unsere Meinung voll und ganz geteilt wird. Warum niemand etwas sagt, bleibt für uns ein Rätsel. Zusätzlich haben wir beobachtet, dass deutsche Gäste von dem überwiegend pakistanischen Personal eher distanziert behandelt werden. Es ist bedauerlich, dass ein so schönes Hotel durch eine derart schlechte Küche an Attraktivität verliert.


Zimmer
  • Sehr gut
    • Zimmergröße
      Eher gut
    • Schlafqualität
      Gut
    • Sauberkeit
      Sehr gut

    Wirklich sehr schön!


    Restaurant & Bars
  • Sehr schlecht
    • Essensauswahl
      Sehr schlecht
    • Geschmack
      Sehr schlecht

    Ambiente beim Essen

    • Schuhe & lange Hose

    Der Tratterhof ist ein ansprechendes Hotel mit äußerst schönen Zimmern und einem hervorragenden Wellnessbereich. Wir hatten eine Terrassen-Suite, die wirklich beeindruckend war. Auch der Panoramapool war exzellent. Leider gibt es hinsichtlich des Abendessens erhebliche Kritikpunkte. Der Küchenchef scheint sich nicht zu trauen, die Speisen ausreichend zu würzen. Zudem sind die Gemüsebeilagen fast roh, die Gerichte werden auf kalten Tellern serviert, und das Hauptgericht kommt häufig nur lauwarm bis kalt an den Tisch. So schlecht haben wir selten gegessen. Dies können wir aus Erfahrung beurteilen, da wir in den letzten Jahren etwa 20 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels besucht haben, und der Tratterhof nimmt dabei den letzten Platz ein. Es ist für uns unverständlich, wie andere Gäste dies anders bewerten können. Entweder fehlt ihnen die Fähigkeit zu kochen, oder sie haben keinen Geschmackssinn. Uns fiel auf, dass an den benachbarten Tischen unsere Meinung voll und ganz geteilt wird. Warum niemand etwas sagt, bleibt für uns ein Rätsel. Zusätzlich haben wir beobachtet, dass deutsche Gäste von dem überwiegend pakistanischen Personal eher distanziert behandelt werden. Es ist bedauerlich, dass ein so schönes Hotel durch eine derart schlechte Küche an Attraktivität verliert.


    Service
  • Schlecht
  • Bester Service

    • Zimmer

    Viele Pakistanische Angestellte die Deutsche nicht sonderlich mögen.


    Lage & Umgebung
  • Eher gut
  • Sehr schöne Lage


    Aktivitäten
  • Gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Haben wir nicht genützt.


    Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher schlecht
    Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Sepp
    Bewertungen:1
    Kommentar des Hoteliers

    Hallo Herr Schuster, danke für die Rückmeldung. Wir haben bereits ausführlich auf die identische Google-Rezension geantwortet. Es freut uns, dass Ihnen das Zimmer und der Wellnessbereich gefallen haben. Es tut uns leid, dass wir Ihren Geschmack nicht getroffen haben. Leider haben Sie während des Aufenthalts keine Rückmeldung gegeben und so konnten wir auch nicht entsprechend reagieren. Die guten Bewertungen sind begründet, den unsere Gäste sind stets voll des Lobes über unsere Küche sind. In unserem 20-köpfigen Serviceteam gibt es gerade einmal zwei Mitarbeiter mit pakistanischen Wurzeln, die aber beide bereits seit Jahrzehnten in Südtirol leben. Alle Gäste werden unabhängig ihrer Herkunft stet freundlich und zuvorkommen behandelt. Freundliche Grüße Familie Gruber-Hinteregger