VitalHotel Ascona

Ich war hier 2 Wochen zum Basenfasten, und es hat mir generell gut gefallen. Die Lage ist gut, die Zimmer nett und überwiegend sauber (besser geht ja immer), und das gesamte Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Aber organisatorisch und in der Serviceausführung gibt es leider einige deutliche Mankos. Fastengäste werden im Vergleich zu "à la carte" Gästen eher nachrangig behandelt, müssen zum Beispiel länger auf die Bedienung warten, und Extra- oder Sonderwünsche werden - trotz entsprechender Ankündigung auf der Website, jederzeit dafür ansprechbar zu sein - eher zögerlich oder gar nicht umgesetzt. Zum Beispiel ist eine rechtzeitig im Voraus angefragte Änderung des Menüplans für einen (nicht jeden!) Tag trotz mehrmaliger Bitte gescheitert, was ich nur mangelhafter Kommunikation und Organisation zuschreiben kann. Auch hat sich die Qualität des Essens zwischen der ersten Woche (schmackhaft und ansprechend) und der zweiten Woche (kleingeschnipseltes und totgegartes Gemüse) dramatisch unterschieden. Besonders deshalb dramatisch, weil es beim Basenfasten um Vollwertigkeit und Gesundheit geht. Die von mir wahrgenommenen Anwendungen (z. B. Rückenmassage) wurden fachkundig und einfühlsam ausgeführt. Trotz dieser leichten Einbußen werde ich gerne wiederkommen, wenn das Schwimmbad repariert ist.

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