Wiedemann's Weinhotel

Licht und Schatten im Wiedemann's Verbrachten im August 2021 7 Tage und können hinsichtlich der Unterbringung, den Wellness U. Spa Einrichtungen nur positives sagen. Super die Ruheräume und die Aussenanlagen. Hier und da hat es etwas gehakt z.B. Hauptgänge kamen teilweise nur lauwarm (Servicepersonal aufmerksam gemacht - keine Reaktionen), Frühstück in Buffetform, Produkte nicht regional, lässt sich aber verschmerzen , doch vielleicht einmal darüber nachdenken die gute Pfälzer Metzgerei zu unterstützen. Enttäuscht waren wir von unserem (teuer) gebuchten Candelight Diner das sich letztlich nur wenig vom Standard Menü unterschied. Hier hatten wir einen Vergleich zu 2019 und es lagen wirklich Welten dazwischen. Trotzdem haben wir uns wohl gefühlt und mal sehen was die Zukunft so bringt.

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