Wilfinger Bio Thermen Hotel

Die Bio Philosophie des Hauses trifft ganz meinen Geschmack. Angefangen von sehr guter Bio Vollwertküche über die Verweigerung von W-Lan im Zimmer, bis zum Grander Wasser aus allen Hähnen wird hier sehr konsequent Bio in den Vordergrund gestellt. Dies alles ist eingepackt in eine sehr gute Hotelführung. Das Haus und das Konzept, so gut es auch sei, macht allerdings einen deutlich angestaubten und etwas starren Eindruck.

Wie im gesamten Hotel ein wenig in die Jahre gekommen doch sauber und zweckmässig-gemütlich. Ein sehr gepflegtes Badezimmer mit Wanne. Es ist alles vorhanden was man braucht. Die Betten sind angenehm fest und Decken und Pölster sind in Bio Qualität. Warum allerdings bei der Matratze auf Metall gesetzt wird (Taschenfederkern) ist fraglich. Hier wäre aus meiner Sicht die Philosophie mit einer Entstörung besser durchgesetzt. Leider sei für alle hochsensitiven Personen darauf hingewiesen, dass die Bausubstanz des Hauses sehr hellhörig ist und das Türenknallen durch die Gäste und die Reinigungsdienste in der Früh oftmals keine Ruhe aufkommen lassen. Ich habe jedenfalls mit Ohropax geschlafen und mich immer wieder erschreckt. Manchmal zieht es auch in den Gängen.

Ein Standpfeiler des Hauses, auf den man zu recht stolz ist. Natürlich lässt sich über Geschmack streiten, doch die Hochwertigkeit der Produkte steht ausser Zweifel. Mir hat es sehr gut geschmeckt und ich habe nach dreiwöchigem Aufenthalt, trotz grosser (selbst gewünschter) Portionen, nicht zugenommen. Also sehr gut. Was nicht ganz einleuchtet ist warum 1-2 Mal pro Woche Fisch empfohlen wird, aber tatsächlich 4-5 Mal pro Woche serviert wird. Fleisch steht seltener am Programm. Dies ist auf das Gesamtkonzept zurückzuführen und hat mich überhaupt nicht gestört. "Unverbesserliche" gehen sowieso auswärts auf ein Beuschel. Einmal pro Woche (Freitags) fährt die Küche auf was sie zu bieten hat. Buffet-time. Sehr gut. Eigenartigerweise (wahrscheinlich durch den hohen Kurgastanteil) ist das Essen hier von der Atmosphäre nicht mit einem Wellnesshotel in der Nähe (Paierl, Steirerhof) vergleichbar. Es ist irgendwie mehr der Fokus auf was man isst und nicht wie man es isst. Der Chef des Hauses meinte in den einführenden Worten auch kein "Wellnesshotel" zu betreiben.

Der Service ist gut und schnell. Manchmal wirkt es etwas übermotiviert, wenn einem der Teller nach dem letzten Bissen quasi unter der Gabel weggezogen wird. Die ein oder andere Mitarbeiter(in) darf in Punkto Freundlichkeit noch ein wenig zulegen. Auf Sonderwünsche wird gut eingegangen.

Ein mittelgrosses Hotel in wunderschöner Lage mit Blick ins Tal. Eingerahmt von Weingärten und ruhig gelegen. Sehr ansprechend. Sehr gute Wandermöglichkeiten.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Auch hier alles da was man braucht. Thermalwasser und verschiedene Poolanlagen. Die Kinder sind (aus meiner Sicht erfreulicherweise) hauptsächlich im nebenliegenden Bio-Dorf untergebracht. Die im Haupthaus befindlichen scheinen doch ein wenig deplatziert unter den vielen (älteren) Kurgästen. Es ist aus meiner Sicht kein Familientaugliches Haupt-Haus. Entertainment und ein Glass Süsswein oder Cocktail sind leider nicht im Angebot. Wobei Entertainment oft Lärm bedeutet und ich ganz froh war verschont zu bleiben.