Zur Post Kümmersbruck - Hotel & Restaurant

Der erste Eindruck des Hotels, was mitten im Ort an einer belebten Straße lag, war eher nicht so gut. Es könnte einen Anstrich gebrauchen, aber beim zweiten Blick was Zimmer, Service, Essen und Freundlichkeit der Mitarbeiter anging, waren wir doch positiv überrascht. Für unseren Zweck eine einmalige Übernachtung auf der Durchreise, war es geeignet. Man sollte nur darauf achten, ein Zimmer nach hinten raus zu buchen. Seitliche, bzw. Frontlage zur Straße kann man nur mit geschlossenem Fenster aushalten. Im Zimmer Nr. 108 ist der Ausblick auf das Nachbar-Grundstück katastrophal. Unordnung und Müll wo man hinschaut.

Das Zimmer war relativ modern eingerichtet, hatte sehr bequeme Betten und tolle teure Bettwäsche, sogar ein tablet um im Internet zu surfen oder sich über das Hotelangebot zu informieren. Das Bad machte aber einen leicht veralteten Eindruck. Der Wasserhahn müsste repariert werden... Geschlafen haben wir nicht so gut da wir das Fenster aus o.g. Gründen geschlossen halten mussten.

Das Essen, wie oben schon beschrieben, sehr lecker, aber hat seinen Preis. Das Frühstück gewöhnungsbedürftig, jedoch ein tolles, aber sicherlich teures, ( für das Hotel) Konzept. Alles frische,regionale Bioprodukte, geschmacklich überragend!

Beim Servicepersonal, angefangen vom Checkin bei Dave, bis morgens über die Damen beim Frühstücksservice war eine überdurchschnittliche Freundlichkeit und Informationsbereitschaft fest zustellen. Das Abendessen im Biergarten sehr lecker, allerdings hatte es auch seinen, (stolzen), Preis. Das Frühstück, vom Konzept her, super und sehr nachhaltig, klasse! Die frisch gemachten, Frühstücksbrote der Hit!!!! Schmecken sehr gut! 👍 Jedoch ist tatsächlich eine ergänzende Erklärung des neuen Konzeptes des Frühstücksbuffets nötig, was auch sehr geduldig, gemacht wurde. Bei den selbst zu kochenden Eiern ist jedoch m.E. ein Überdenken nötig, da die Hotelgäste teilweise rohe Eier zum Tisch mitnehmen, da sich nicht jeder alles durchlesen kann, will oder möchte. ( keine Brille dabei, keine Lust etc.) Die kleinen Tiny Häuser im Garten sehr gemütlich, innovativ und außergewöhnlich, wir durften eines besichtigen. Die Hochbeete mit frischen Kräutern, Salaten und Gemüse zum Einsatz in der hoteleigenen Küche passen ebenfalls gut in das Konzept der Nachhaltigkeit. Ich denke diese Idee ist sehr gut und in der heutigen Zeit sicherlich ausbaufähig, bzw. zur Nachahmung zu empfehlen!

Wir hatten das Hotel nur auf der Durchreise nach Hause für eine Nacht gebucht mit einem Gutschein über tripz. Der Preis war dadurch in Ordnung, den normalen Kurs fand ich zu teuer! Wir haben nur einen kleinen Abendspaziergang am Fluß entlang und im oberen Teil des Ortes gemacht. Das war sehr schön. Über weitere Ausflugsziele kann ich daher nichts sagen.

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