Altes Sielwärterhaus

Wangerland/Niedersachsen
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Infos Altes Sielwärterhaus

wir haben am ostersamstag 04.04.2015 zu viertdort am abend gegen 20 uhr gegessen. bereits der empfang war sehr herzlich undäusserst professionell. die chefin höchst persönlich hat uns an unseren tischgeleitet und sich sofort um die mäntel gekümmert. das ambiente ist sehrgediegen und hochstehend. der service war absolut aufmerksam und richtigdosiert. der chefkoch (ehemann der geschäftsführerin) kam persönlich an unserentisch für die empfehlungen. wir haben alle krabbensupper zur vorspeise genommenund zum hauptgang fangfrischen fisch (u.a. seezunge und hecht) mit gemüse undkartoffelgratin sowie wein- und senf-sauce sowie butter-mandel sauce. dazuhaben wir eine flasche auxerrois getrunken (2012) - tolle menukarte sowieinteressante und gut strukturierte weinkarte. das essen war absolut frisch undperfekt (bei rückfragen kann man mich direkt kontaktierenstettler.vonhabsburg@gmail.com) es war ein perfekter abend mit guten freundenim perfekten ambiente - das essen war perfekt, der wein war perfekt, der preiswar absolut legitim und fair (Euro 180 ohne trinkgeld für 4 personen inkl.vorspeise, hauptgang und dessert). auch das dessert war himmlisch (schockoladenkuchen innen flüssig und weisses schokoladenmousse). ein ganz grosseskompliment an diese küche - wir werden wiederkommen. wenn jemand fragen hatdarf er mich direkt anschreiben, meine e-mail adresse steht oben. ich erlaubemir auch, hier kurz zu erwähnen, dass ich dort vorher noch nie gegessen habe,kann es wirklich nur empfehlen. im umkreis von 50km absolut das besterestaurant. herzlichen dank für den absolut perfekten abend

Neueste Bewertungen (8 Bewertungen)

Peter51-55
September 2016

Tagesfrische? Fischvariationen

3,8 / 6

Sehr schön gelegenes und geschmackvoll eingerichtetes Lokal. Auch draußen kann man sehr gut und ruhig sitzen. Leider empfanden wir zwei Schollenfilets unserer "Fischvariationen für 2 Personen" als muffig schmeckend. Das ansonsten freundliche Servicepersonal - das sich aber auch nicht danach erkundigt hatte, ob alles recht sei - hat auf unsere Reklamation hin weder eine Entschädigung noch eine Entschuldigung ausgesprochen. Dies hat uns in unserem sonst guten Gesamteindruck doch sehr enttäuscht.

Robert51-55
April 2016

Sehr gute Küche

5,8 / 6

Wir haben sehr gut gegessen, natürlich Fisch. Das Restaurant war auch in der Nebensaison immer gut besucht.

Samuel26-30
April 2015

Altes Sielwärterhaus

6,0 / 6

wir haben am ostersamstag 04.04.2015 zu viert dort am abend gegen 20 uhr gegessen. bereits der empfang war sehr herzlich und äusserst professionell. die chefin höchst persönlich hat uns an unseren tisch geleitet und sich sofort um die mäntel gekümmert. das ambiente ist sehr gediegen und hochstehend. der service war absolut aufmerksam und richtig dosiert. der chefkoch (ehemann der geschäftsführerin) kam persönlich an unseren tisch für die empfehlungen. wir haben alle krabbensupper zur vorspeise genommen und zum hauptgang fangfrischen fisch (u.a. seezunge und hecht) mit gemüse und kartoffelgratin sowie wein- und senf-sauce sowie butter-mandel sauce. dazu haben wir eine flasche auxerrois getrunken (2012) - tolle menukarte sowie interessante und gut strukturierte weinkarte. das essen war absolut frisch und perfekt (bei rückfragen kann man mich direkt kontaktieren…) es war ein perfekter abend mit guten freunden im perfekten ambiente - das essen war perfekt, der wein war perfekt, der preis war absolut legitim und fair (Euro 180 ohne trinkgeld für 4 personen inkl. vorspeise, hauptgang und dessert). auch das dessert war himmlisch (schockoladen kuchen innen flüssig und weisses schokoladenmousse). ein ganz grosses kompliment an diese küche - wir werden wiederkommen. wenn jemand fragen hat darf er mich direkt anschreiben, meine e-mail adresse steht oben. ich erlaube mir auch, hier kurz zu erwähnen, dass ich dort vorher noch nie gegessen habe, kann es wirklich nur empfehlen. im umkreis von 50km absolut das beste restaurant.

Udo46-50
August 2013

Erste Restaurantadresse in Horumersiel

5,5 / 6

Das Restaurant ist von aussen in einem wunderschönen alten Haus mit tollem Innenhof, teilweise sitzt man auch in Strandkörben. Das Essen unterscheidet sich an der Art der Speisen vom üblichen "Alltagstrott" der mei?ten anderen Restaurants in Horumersiel. Das Betreiberpaar und der Service ist sehr nett und zuvorkommend. Es gibt sicherlich billigere Restaurants, das Essen ist aber auf jeden Fall den Preis wert. Für mich, die beste Restaurantadresse in Horumersiel!!!

Bruni61-65
Juni 2013

Urig und rustikal. Dem Norden angepasst viel Charme

5,5 / 6

Freundlicher und netter Empfang. Toller Service. Küche hervorragend. Speisen sehr schmackhaft. Auf Wünsche der Gäste wird eingegangen. Kein Weg oder Arbeit zuviel. Urige Athmosphäre. Altes Gebäude über zwei Etagen mit Außenbewirtun in Strandkörben. Alles sehr sauber.