Asia Grand Restaurant
Singapur/Central District
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Die vermutlich beste Pekingente Singapurs
Das Asia Grand Restaurant liegt zentral (331 North Bridge Road, Odeon Towers, Tel. 68870010) gegenüber dem Raffles Hotels und bietet exzellente kantonesische Küche. Am Abend unseres Besuches war das Restaurant sehr gut gefüllt, fast ausschließlich mit asiatischen Gästen, was die Qualität und die Authentizität der angebotenen Speisen unterstreicht. Wie in China üblich bestellt man eine Reihe von Gerichten und Beilagen, von denen sich dann alle am Tisch bedienen. Besonders empfehlenswert sind die Pekingente sowie das Black pepper beef. Als Getränke passen der chinesische Tee oder der in Singapur sehr verbreitete Lime Juice. Ein Hauptgericht kostet zwischen 10 und 15 EUR.
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