Brasserie Les Saisons de Spa

Mehr Flop als Top

Im berühmten Ardennenstädtchen Spa machen wir kurz Station auf unserer Schönwetter-Spritztour durch Ostbelgien. Hier gaben sich einst Kaiser, Könige und oberste deutsche Krieger ein Stelldichein. Spa - Mutter aller Kurorte und Namensgeberin aller Hotelbadeanstalten. Heute zeugen nur noch wenige verblasste Fassaden von ehemaliger Grandezza. Das Radisson Blu Palace macht uns neugierig, weil es modern aussieht und an exponierter Stelle im Kurviertel liegt. Das Hausrestaurant „Brasserie Les Saisons de Spa“ hat eine schöne Sonnenterrasse, von der man bequem den Flaneuren zuschauen kann. So weit so gut. Bedauerlicherweise sind die sonnigen Terrassenplätze belegt. Hier herrscht reger Servierbetrieb. Innen ist es ruhiger, auch ein wenig verstaubter. Jedenfalls wirken auf uns die Sitzgelegenheiten in Bar und Lobby derangiert und ein wenig ungepflegt. Weil wir aber Lust auf einen kleinen Wein-Imbiss haben, entscheiden wir uns zu bleiben. Schließlich sind wir hier in einer Topadresse - glauben wir. Also ziehen wir am interessiert dreinschauenden Barpersonal vorbei und platzieren uns gut sichtbar im Lounge-Bereich der Empfangshalle, zudem auch voll im Blickfeld der Rezeptionisten. Dort plaudern wir vergnügt, jedoch ohne Imbiss oder Drink. Scheinbar sitzen wir in einem Nonservice-Areal, denn das Personal reagiert nicht auf unsere Anwesenheit. Den Impuls, durch lautes Rufen oder Gestikulieren die erhoffte Aufmerksamkeit zu erhalten, unterdrücken wir noch amüsiert. Auch entscheiden wir uns dagegen, selbst an die Bar zu gehen und dort eine Bestellung abzugeben. Wir setzen darauf, in einem guten Haus auch guten Service erwarten zu können. Vergebens. 30 Minuten Warten genügen uns, dann ziehen wir doch etwas missvergnügt von dannen. Unsere Meinung zu diesem Radisson: mehr Flop als Top. PS. Wenn wir die Küchenleistung mit "eher gut" bewerten (Abgabe einer Benotung von HolidayCheck gefordert), so liegt dies zum einen am Angebot auf der Speisenkarte und andererseits am regen Publikumszuspruch zur Sonnenterrasse. Unser Gaumen konnte an dieser Abstimmung aus besagten Gründen nicht teilnehmen.