Bratwurstglöckle

Die Kultstätte für Bratwurst-Liebhaber

Der wohl kultigste Imbiss der Stadt ist zweifellos das „Bratwurst Glöckle“ am Kornmarkt in der Göttinger Innenstadt: Auf gerade 10 Quadratmetern Grundfläche gibt es eine exzellente Brat- und Currywurst vom Holzkohlegrill. Und das war´s auch schon. Keine Pommes, kein Schaschlik, keine Bouletten - lediglich Senf und Ketchup und ein warmes Brötchen, das in dem Imbiss frisch gebacken wird. Die Wände des „Glöckle“ sind im Charme der 60er Jahre gefliest, gegessen wird im Stehen und oftmals reicht die Schlange wartender Kunden bis auf die Straße. Bei einem Besuch der Universitätsstadt hat sich der kleine Wurst-Tempel aus meiner Sicht einen Platz auf der „to-do-Liste“ verdient.