Fischereihafen Dorum
Dorum/Niedersachsen
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Frische Krabben direkt vom Kutter
Der Kutterhafen von Dorum ist keineswegs „museal“, sondern ein lebendiger Umschlagsplatz für die kleinen Nordseegarnelen, die hier als „Granat“ geschätzt werden. Wenn die Tide passt, kann man den bunten Fischkuttern mit der Kennung „DOR“ für „Dorum“ zusehen, wie sie den Hafen zur Fangreise verlassen und später die bereits auf dem Meer in Salzwasser gekochten Krabben wieder anlanden. Für Selbstversorger und Tagesgäste ist dies der beste Augenblick, mit etwas Glück Granat und Beifang direkt vom Kutter zu erwerben – frischer geht es nicht! Daneben bietet der Hafen von Dorum am „Dorumer Tief“ in der Saison eine großartige Auswahl an knusprigen Fischbrötchen und vielen anderen „auf-die-Hand-Spezialitäten“, die in mehreren Buden zubereitet werden – ein Treffpunkt nicht nur für Stamm- und Tagesgäste, sondern auch eine große Biker-Community. Mir gefällt es am Hafen von Dorum richtig gut: Kühler Charme des Nordens, maritimes Flair mit salzigem Wind, Krabben direkt vom Kutter, heißer Backfisch und daneben unendlich viel „weites Land“.
Lecker und sehenswert!
Der Kutterhafen von Dorum liegt direkt hinter dem Deich. Sehenswert sind die Kutter auch gerade für Kinder, wenn der Fang an Land gebracht wird. Am besten einmal im Hotel etc. erkundigen, wann die Boote wieder in den Hafen einlaufen. Hinweis/Insider-Tipp: Tipp: Wer gerne Fisch isst, sollte sich den fangfrischen Fisch von der kleinen Bude am Anfang des Hafens mitnehmen. Sehr lecker und man lernt dabei noch nordischen Humor kennen!!!
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