La Prosciutteria - Bologna

Mitten im Leben - urig und lecker

In der Via Oberdan 19 A, in Bologna, findet man dieses außergewöhnliche Lokal. Bei unserem Stadtspaziergang kamen wir zufällig dort vorbei und schauten es uns auch von innen an. Sofort wurden wir von einem jungen Mann willkommen geheißen, und er erklärte uns ( auf italienisch oder englisch) darüber auf, was auf der Speisekarte steht und wie man bestellen sollte. Wir entschieden uns für eine kallte Platte mit Käse, Schinken, Oliven und Salami, sowie div. Beilagen für 20 €. Der Hauswein (Vino di Casa) kostete 2,50 € pro Glas ( gut eingeschenkt ca. 1/4 l ) . Man musste seinen Namen angeben, und sobald das Bestellte fertig war, wurde der Name laut ausgerufen, und man konnte seine Bestellung an der Theke abholen. Das klappte alles super. Mein Tipp: Vor der Bestellung sollte man sich auf jeden Fall einen freien Platz suchen, was nicht so einfach ist, da das Lokal sehr gut besucht ist. Auch sollte man keine hohen Ansprüche an die Sitzgelegenheiten stellen. Es wird auf Kisten und Bänken Platz genommen, in Tuchfühlung mit dem Nachbarn oder dem Gegenüber. Uns hat es sehr gut gefallen und geschmeckt in diesem Lokal, denn wir brauchten ca. 2 Std. um unsere Kalte Platte leer zu essen ;)