Magnus Ladulas

Perfekte Speisen und Getränke in Toplage

Das Restaurant liegt inmitten der Altstadt im Stadtteil Gamla Stan also zentraler gehts es kaum. Unscheinbar geht es durch eine kleine Bar in ein großes Gewölbezimmer, das mit roten Backsteinen ausgekleidet ist. Mit indirekter Beleuchtung fühlte man sich hier auf Anhieb wohl. Was kann man auf der Karte empfehlen? Gute Frage-kurze Antwort. Einfach alles. Wir waren zu fünft dort haben Heilbut-, Lamm- und Schweinefilet gegessen. Alles toll angerichtet und unschlagbar in Konsistenz und Geschmack. Ich persönlich hatte Lammfilet und hatte noch nie sogutes Fleisch gegessen, dabei sollte man anmerken, das wir selbst biologisch Schafe züchten! Als Vorspeise ist unbedingt das Elch-Tartare zu empfehlen, als Nachspeise gibt es eine schöne Kombination aus einem Espresso, einem kräftigen Grand Marnier und einem grüßen Trüffel, für gerade mal 6€. Ich selber hatte einen Obstsalat mit Vanilleis, das mit weißer Schokolade gratiniert war ebenfalls senstionell gut. Unterm Stich hatten wir für 5 erwachsene Personen knappe 180€ los, zwar nicht gerade billig aber als Abschlussabend, wie wir das in Stockholm taten, der perfekte Ausklang.