Nachtmarkt Duong Dong

Extrem lecker - trotzdem sollte man aufpassen

Von unseren 8 Tagen, haben wir 6 Abende den Nachtmarkt auf Phu Quoc in Durong Dong besucht. Frischer geht es nicht mit der Fisch- und Meeresfrüchteauswahl. Der Fisch wird abgewogen und berechnet und direkt auf dem Grill zubereitet. Dazu gibt es Reis und Gemüse gratis. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist hervorragend und günstiger geht es in keinem Lokal (und frischer auch nicht). Trotzdem muss man aufpassen, denn als wir unserem Barakuda, der vorher abgewogen wurde und in Alufolie mit Zitronengras einmal durchgeschnitten(!) gegrillt wurde, waren wir sehr überrascht, dass das leckere Mittelfiletstück von ca. 15 cm fehlte. Als wir die Kellner darauf ansprachen, war große Aufregung am Tisch und sogar die Köchin kam dazu. Uns wurde erklärt, dass man das "Mittelstück" extra grillen würde und wir es später noch bekommen würden. Das ganze dauerte ewig lange und wir sind sicher, dass wir dieses leckere Stück Fisch ganz sicher nicht bekommen hätten, wenn es uns nicht aufgefallen wäre.... Trotzdem empfehlen wir den Nachtmarkt, weil es nicht nur ein tolles Erlebnis ist, zwischen den ganzen Einheimischen zu sitzen, sondern das Essen extrem lecker ist!