Restaurant Altyn Zaman

Fischrestaurant in der Wüste

Auf der großen Transitstrecke von Aschgabat nach Mary gibt es relativ wenige Einkehrmöglichkeiten. Lt. Reiseführer sind es 350 km Fahrtstrecke von Aschgabat nach Mary/Merv. In der Nähe von Hauz-Han mit seinem Salzsee befindet sich das Restaurant Altyn Zaman. Das Restaurant mit seiner großen Werbetafel kann man kaum übersehen. Das Restaurant ist nach Auskunft unserer Reiseleiterin vor allem wegen seiner Fischspezialitäten in Turkmenistan bekannt. Der erste Eindruck im Lokal war etwas bescheiden. Ein großer Gastraum mit einfachen Tischen und Stühlen. Auch waren wir die einzigen Gäste im Restaurant. Die Bedienung war jedoch sehr freundlich und die Getränkebestellung wurde sofort aufgenommen. Das durch die Reiseleiterin vorbestellte Menü bestand aus Salat, Suppe, Fisch, Obst und Schokolade. Das Essen überraschte mich, die Speisen waren geschmackvoll angerichtet und der Fisch entsprach den angekündigten Erwartungen unserer Reiseleiterin.. Nach meiner Ansicht kann man das Restaurant Altyn Zaman in der Nähe von Hauz-Han empfehlen.