Restaurant Marco Polo

Terrassenplätze direkt am Hafen von Cassis

Das Restaurant „Marco Polo“ liegt direkt am Hafen von Cassis und ermöglicht von seiner Terrasse im Sonnenschutz breiter Schirme und Markisen einen tollen Blick auf das quirlige Treiben am Kai und auf dem Wasser. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber dennoch breit gefächert und bietet von Vorspeisen wie gratinierten Muscheln, Parmaschinken, gemischten Antipasti oder Tartar auch Salate, Nudel-Variationen, Risottos, sowie Fleisch- und Fischgerichte an – Wolfsbarsch oder Dorade werden vom Grill serviert, die Gambas bekommt der Gast in Pastis flambiert. Ich bestellte bei meinem Besuch Penne mit Meeresfrüchten zum Preis von 17 Euro, die erst nach einer etwas längeren Zeit an meinem Platz anlandeten. Der Grund wurde beim Servieren klar: Die Zubereitung erfolgte in Alufolie, um das Aroma der pikanten Tomaten-Sauce mit Chili, Knoblauch und vielen frischen Kräutern perfekt mit den Muscheln, Scampis und der riesigen Portion an Tintenfisch zu vereinen. Genial im Geschmack, etwas scharf, typisch provenzalisch und die Nudeln auf den Punkt gegart – ganz große Klasse! In Zusammenschau einer soliden Küchenleistung, des aufmerksamen Service und der Top-Lage am Hafen hat sich das Restaurant „Marco Polo“ aus meiner Sicht die Weiterempfehlung auf jeden Fall verdient.