Restaurant 'T Schrijverke

Genussvoller Abschluss einer herrlichen Reise

Eigentlich hatten wir für den abschließenden Abend unserer herrlichen Reise nach Brügge ein anderes Restaurant angepeilt, das aber Ruhetag hatte. Was ein glücklicher Zufall war, denn daher sind wir vis-à-vis der Liebfrauenkirche im 't Schrijverke eingekehrt und haben den Abend sehr genossen. In dem nett eingerichteten Lokal waren schon viele Gäste (wie wir später gesehen / gehört haben auch etliche Einheimische, was meistens ein gutes Zeichen ist), wir haben einen hübsch gedeckten Tisch erhalten. Das Service war sehr freundlich, rasch und aufmerksam, die Karte hat viele regionale Spezialitäten enthalten, aber auch tagesaktuelle Vorschläge. Als Gruß der Küche gab es Oliven, als Vorspeise haben wir gut schmeckende Garnelen- und Käsekroketten gegessen, ausgezeichnet waren sowohl ein Wok-Gericht mit unter anderem Rindfleisch als auch ein Flämisches Rindsgulasch (das Fleisch zart und gut gewürzt). Als Aperitif hat uns Cava auf den netten Abend eingestimmt, die Empfehlung des Kellners für einen französischen Wein als Speisenbegleitung war sehr passend. Insgesamt somit ein kulinarisch genussvoller Abschluss einer Reise in eine wunderschöne Stadt und Region!