Saffron

Unscheinbares Äußere - innen Spitze

Meine Frau und ich gelangten zu diesem Lokal auf der Suche nach einem Restaurant in Truro - zu viele Ketten dort.Zur allgemeinen Info: Truro ist die Partnerstadt von Boppard. Aussen eher unscheinbar - man sah nett gedeckte Tische durchs grosse Fenster zur Strassenseite - sahen wir uns animiert, im Saffron einzukehren. Wir wurden sofort nett und freundlich von 2 jungen weiblichen Servicemitarbeiterinnen begrüsst. Meine Frau wählte die angepriesene Fischplatte und war hellauf begeistert. Die servierten Fischsorten waren vielseitig, von Hummer über Krabben, Sepia, Muscheln usw. und äusserst schmackhaft. Der Teller war so angerichtet, dass auch das Auge begeistert war. Ich wählte Skate = Rochen und war ebenfalls von der Qualität und vom Geschmack angetan. Meine Frau trank offenen Weisswein, der ihr gut schmeckte. Leider gabs kein alkoholfreies Bier im Angebot, so dass ich mit Wasser vorlieb nehmen musste. Nach dem hervorragenden Essen bestellten wir einen Espresso, der jedem Edel-Italiener Ehre gemacht hätte. Der beste Espresso auf unserer gesamten Reise: heiss und äusserst kräftig und gehaltvoll. Das Saffron können wir nur empfehlen!