Salumificio Coletti

Salumificio Coletti

Wer ein Kenner unter Salami sein möchte oder ist, der/die müsste auch die berühmte Salumificio Coletti Pierino Et. C. snc kennen! Hier gibt es wohl die besten Salami-Spezialiäten überhaupt aus Italien, die Adresse bekam ich von einen Freund aus Bibione und fuhr somit auf dem Rückweg nach Österreich hier mal vorbei und kaufte natürlich gut ein. Alle Angebote können vor Ort probiert werden und trifft somit seinen eigenen richtigen Geschmack, der Wein der dazu getrunken werden sollte (Kenner überlesen das jetzt mal) wird auch gleich erklärt aber nicht vor Ort verkauft. Der Geschmack der Waren ein himmlischer Traum ohne Ende! Die Salami muss natürlich absolut hauchdünn geschnitten werden, wer das nicht kann oder auch hierfür keine Möglichkeiten hat, der sollte dann es doch von einer Metzgerei bei sich vor Ort schneiden lassen, im ganzen wird diese nie zu sich genommen. Adresse: Salumificio Coletti Pierino Et. C. snc IA Pinzano, 16 Fr. Flagogna I-33030 Forgaria nel Friuli Internet: www.salumificiocoletti.it/coletti.html