Schäufele Wärtschaft
Nürnberg/Bayern
Hotel nähe Schäufele Wärtschaft
Infos Schäufele Wärtschaft
Die Schäufelewärtschaft serviert regionale Spezialitäten, vorrangig natürlich Schäufele in mehreren Variationen. Das Gasthaus befindet sich in der Schweiggerstr. 19, 90478 Nürnberg (südlich der Altstadt und des Hauptbahnhofs), mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Das Restaurant ist sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet, u.a. mit Bildern vom Schwein an der Wand und Kissen in Schweineform an der Bank. Hinter dem Restaurant kann man bei schönem Wetter sein Schäufele im Garten geniessen. Öffnungszeiten: Mo-Fr. 12-14 Uhr, täglich 17-22 Uhr, So 11-22 Uhr. Telefon: 0911/4597325 web: www.schaeufele.de Mittags gibt es ein wechselndes Angebot. Interessant ist auch das Wochenbier, quasi jedes Mal eine Überraschung.
Neueste Bewertungen (5 Bewertungen)
Ein erstklassiges Preis-/Leistungsverhältnis
Nachdem wir uns kulinarisch durch Nürnberg mit verschiedenen Röstla und Stadtwürsten auf Buchenholzfeuern und ohne durchgearbeitet hatten, fehlte uns noch die fränkische Spezialität, das Schäufele. Wer sollte das ofenfrische Schäufele besser herstellen als die „Freunde des Fränkischen Schäufele“ in der Schweiggerstraße Nr. 19, fragten wir uns. So machten wir uns auf den Weg und erreichten das Restaurant südlich der Altstadt Nürnbergs problemlos mit der Straßenbahnlinie 9 (weitere Linien: 6 und 8) Haltestelle „Schweiggerstraße“. In der Schweiggerstraße mussten wir aber schon genau hinschauen, um das Wirtshaus zu finden. Es ist in einem Wohnhaus ohne große Reklame untergebracht. Es ist eigentlich schlicht ausgestattet. An den Wänden sind die Lieferanten des Schäufele abgebildet. Was uns auffiel, dass anscheinend zur Mittagszeit viele Einheimische das Restaurant nutzen, um hier zu speisen. Es wird neben der normalen Speisekarte ein täglich wechselndes Mittagessen (Montag bis Samstag von 12 bis 14 Uhr) zu Portionspreisen zwischen fünf und sechs Euro angeboten. Vegetarier kommen mit dem „Pilzragout mit Semmelkloß“ auch auf ihre Kosten, sonst ist das Angebot eher fleischlastig. Zum Beispiel gibt es Schäufeleaufschnitt mit Meerrettich, „Krautwickla“ in Specksoße und Kartoffelpüree, Blattspinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln, „Fleischküchle“ in Zwiebelsoße mit Karottengemüse. Spezialität des Hauses sind aber die ofenfrischen Schäufele. Man kann zwischen der Normalgröße (ofenfrisches Schäufele mit Kloß und Soß´ 9,50 EUR) und einer etwas kleineren Portion (7,20 EUR) wählen. Das Schäufele wird dann mit verschiedenen Beilagen serviert. Aber auch Schäufelesülze mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke für 8,40 EUR, Schweinebraten mit Kloß und Soß´ 7,90 EUR, Pfannenschnitzel mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat 7,90 EUR stehen auf der Karte. Vorweg kann man sich eine Pfannkuchensuppe für 2,80 EUR oder eine Leberknödelsuppe für 2,90 EUR bestellen. Wir begnügten uns mit dem normalgroßen Schäufele (schön knackig und kross die Schwarte und zart das Fleisch, das sich leicht vom Knochen lösen ließ) und auf meinen Wunsch wurden mir die Klöße als gebratene Kartoffelkloßscheiben von einer freundlichen und flinken Servicekraft aufgetischt, lecker. Die fränkische Küche und die Gemütlichkeit in der Schäufelewärtschaft konnten wir hier in vollen Zügen mit einem kühlen Bier „Meister Dunkel“ 0,5 l für 2,90 EUR passend zum Schäufele genießen. Ein empfehlenswertes Restaurant mit einem unschlagbaren Schäufele-Angebot zu zivilen Preisen. Schade, dass wir von Nürnberg so weit entfernt wohnen.
Das Essen war schlecht
erst war die Suppe 2 x kalt, dann die Pilze. Semmelknödel war hart und die Schäufele haben nach nichts geschmeckt!
Sau, Sau, Hurra!
Anlässlich eines Nürnbergbesuches haben wir uns aufgrund der Empfehlung unseres Hotels (Hotel am Heideloffplatz) auf den Weg zur Schäufelewärtschaft gemacht. Bei schönem Wetter gab es natürlich Schäufele im Garten, mit Kloß und Soß für 7,90€ . Schäufele gibt es in mehreren Variationen, auch auf Salat - lecker! Das Angebot "Wochenbier" ist ebenso etwas Besonderes, so bekommt man mal auch sonst relativ unbekannte Biere. Informative und unterhaltsame Webseite: www.schaeufele.de Sehr nette und schnelle Bedienung, Danke! Beim nächsten Nürnbergbesuch kommen wir sicher wieder.
Feine fränkische Kost
Ideal im Zentrum gelegen, gut erreichbar. Viel Platz im Restaurant und in der angenehmen Gartenwirtschaft. Diverse feine Speisen à la Carte oder Tagesspecial aus fränkischer Küche. Das Ambiente ist entspannt, das Personal ist freundlich und nett, die Speisen sind in guter Qualität. Die Preise sind vernünftig und damit stimmt auch das Preis-/Leistungsverhältnis. Komme gerne wieder.
Schäufele Wärtschaft (fränkische Küche)
Das Schäfele wurde uns von einem Reiseführer empfohlen. Und das sind bekanntlich gute Tipps. Es liegt in der Schweiggerstr. 19, 90478 Nürnberg, Tel 0911 / 459 73 25. Am Wochenende ist eine Reservierung erforderlich. Web-Site: www.schaeufele.de (nicht abschrecken lassen). Zu erreichen mit der Straßenbahn (Tram) Nr. 2 vom Hauptbahnhof in Richtung Doku-Zentrum. An der zweiten Haltestelle Schweiggerstr. aussteigen. Über die Straße, beim Bäcker Beck links um die Ecke, nach ca. 100 Meter findet Ihr das Restaurant. Wir haben das traditionelle Schäufele (Schweineschulter auf dem Knochen gebraten inkl. Kruste) mit einem großen Kloß und Sauerkraut für 10,20 Euro gegessen. Es war sehr gut und Mann ist satt geworden. Es gibt noch div. andere Gerichte, die Karte ist allerdings nicht soooo groß. Das Restaurant ist relativ neu renoviert. Viel Holz mit einem schönen Kamin, kein Schnickschnack. Die Großbilder von Schweinen an den Wänden gefielen uns weniger. Ist aber halt eine Schäufelewärtschaft. Bedingung war schnell und freundlich. Preisleistung absolut OK. Wer gern „Schwein“ isst, ist hier richtig.
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