Schnitzelei Mitte

Schnitzelwerkstatt

In unserem diesjährigen Berlin-Sommerurlaub waren wir auf der Suche nach einem Schnitzel-Restaurant. Über die Suchfunktion hier auf 'tripadvisor' bin ich auf dieses Restaurant, im Herzen von Berlin-Mitte gekommen. Aktuell mit Stand vom 22.07.18 steht das Lokal auf Platz 67 von 7.233 Restaurants in Berlin. Wenn man hier dann deutsch filtert sogar auf Platz 6 von 873 deutschen Restaurants in Berlin. Ich finde das ist ein gutes Ausrufezeichen für die Hauptstadt!! Das Restaurant kann man von zwei Straßen aus besuchen, da die dortigen Hinterhöfe durchlaufbar sind - einmal aus der Chausseestraße 8 oder aus der Novalisstraße 11. Hier wird deutsche Küche mit alpenländischer Kultur verbunden - auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Geprägt wird das Restaurant durch verschiedene Variationen von "Schnitzeln" (Sonntags Schnitzel für den Sonderpreis 12,12 € !!), aber auch deutsche Tapas werden angeboten und sind der Renner des Hauses. Nachdem man Platz genommen hat, obwohl das Restaurant sehr gut besucht bzw. vorreserviert war, erhält man ein Begrüßungs-Bierchen (auf's Haus) durchaus vom Chef persönlich vorbeigebracht. Im Laufe unseres Besuches gab es aber auch ein paar Minuspunkte, welche ich hier ebenfalls erwähnen möchte: - bei unserer Bestellung der zweiten Berliner Weiße grün, wurde diese seitens des MA vergessen. Auf meine Rückfrage gab es die Antwort, hier hätte die Thekenkraft die Bestellung versemmelt und das Bier wurde dann nachgeliefert. - als Nebenbei gab es Brot vom Haus, (selbst gebacken), welches aber zu süß war und auf Nachfrage die Mitteilung kam, dass zuviel Zucker in das Brot gekommen ist. - als es zeitlich Richtung Dessert ging und ich beim MA die Dessertkarte verlangte, wurde auch diese vergessen uns an den Tisch zu bringen, welche ich dann aber kein zweites Mal anforderte um zu sehen, wie aufmerksam die MA vor Ort sind. - das Restaurant war an diesem Tag (Fr, 13.07.18) sehr gut besucht, im Gegenpart war aber auch gut Personal vor Ort um diese Menge zu bewältigen. Als wir dann die Rechnung verlangten, dauerte es sehr lange und wir mussten nachhaken, ob der MA es verschwitzt hatte, im Eifer des Gefechts, die Rechnung zu bringen. Die Rechnung kommt in einem Mäppchen und auch in Bezug auf das Wechselgeld mussten wir im Anschluss dann eine ganze Zeit lang warten. Gesamtresultat: - Das Restaurant ist top - Das Essen ist gut - Die Mitarbeiter müssten aber geordneter auftreten und nicht dass man von insgesamt vier Mitarbeitern, inkl. Chef, bedient wird - dann wird auch die Wartezeit kürzer! Trotz der angesprochenen Punkte würden wir dieses Restaurant erneut besuchen, ob sich in den aufgeführten Minuspunkten etwas verändert hat und schlussendlich weil das Essen gut geschmeckt hat.