Traube

Süchtig auf die Traube - stets ein Hochgenuss

Ein Besuch im Thermalbad Beuren tut gut. Danach in die Traube Neuffen macht daraus einen wunderschönen Urlaubstag. Wir können es nicht lassen. Matjes-Filet nach Hausfrauenart und Bratkartoffeln schmeckt uns so herrlich, dass wir gerade zu süchtig darauf sind. Gourmet-Teller vom Bodenseefisch, mit frisch zubereiteter Hollandais-Souce, einfach wunderbar. Aber auch so einfach klingende Sachen wie geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat schmecken toll. Wenn wir zu spät dran sind (nach 14 Uhr), dann sind wir die ganze Woche traurig, dass wir unsere Traube verpasst haben. Bei Familie Spring fühlt man sich herzlich willkommen, wird bestens betreut und bedient, auch von Frau Hahn, so dass wir uns inzwischen als Teil der Familie betrachten. Und noch was: Am Montag, wenn die meistens Restaurants zu haben, sind wir in der Traube stets herzlich willkommen.