Das Blue Monkey liegt direkt am Strand der Paynes Bay. Es wird tagsüber als Beach Bar/Restaurant genutzt, wir waren am Abend da. Schöne Atmosphäre, ruhig, einige Tische direkt am Strand (Achtung: dort ist es ziemlich dunkel, was das Lesen der Karte schwierig macht). Mediterrane Küche. Essen und Service sind gut, die Preise für Speisen und auch Wein sind (gemessen am Preisniveau vergleichbarer Restaurants auf der Insel) eher günstig. Publikum sind Touristen und auch einige Einheimische. Parken kann man auf dem Parkplatz des auf der gegenüberliegenden Strassenseite gelegenen Hotels "Tropical Escape", zu dem das Restaurant "irgendwie gehört".

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