Als ich 1998 zum ersten mal in Irland war, hat mich die irische Küche wirklich erschüttert. Verkochtes Gemüse mit Fleisch und Kartoffeln - alles überteuert. Wirklich gruselig. Dank Billigfliegern, sind auch die irischen Köche um die Welt gekommen und das legt sich gewaltig auf die Speisekarte nieder. Inzwischen bin ich sogar so weit, daß ich mich auf die irische Küche regelrecht freue und vor meinen Reisen, nach guten Restaurants im Web suche. Eines davon ist "An Bricin" mitten in Killarney. Das Restaurant befindet sich über einem Laden direkt in der Highstreet. Vor 19. 00h gibt es das günstige "Early Bird Menü". Danach gelten die regulären Preise der Speisekarte. Berühmt sind die "Boxties" (Pfannkuchen). Mein Favorit: Bruschetta und "Nutroast" und zum Schluß eines der leckeren Desserts. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.

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