„Il pollo perfetto“ – man muss kein Italienisch können, um das Motto dieser Hähnchen-Grillstube zu verstehen. Und wenn man die Hähnchen probiert hat, stimmt man zu, dass sie „perfekt“ sind – jedenfalls ging es mir so. Mit Rosmarin gewürzt und auf dem Rost gegrillt, das ist mal etwas anderes als die frittierten oder in einer Rotisserie zubereiteten Hähnchen. Chicchetto’s ist in der Via Luigi Cadorna 6, an der Rückseite des Hotel Savoia Excelsior Palace.

Chicchetto's

von Werner • Juni 2022

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