Das Golf-Restaurant Barsebäck Resort liegt in der Gemeinde Löddeköpinge mitten zwischen den Fairways mit einem exzellenten Blick über den Öresund zum gegenüberliegenden Kopenhagen. Von der überhöhten Terrasse des Clubhauses blickt man auf die Küstenstraße und die drei direkt an der Ostsee liegenden Golfbahnen des Masters Course. Das Bistro bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte von der klassischen schwedischen Hausmannskost und traditionellen „Golf-Snacks“ bis hin zu kompletten Menüs. Wir waren zwei Mal Gäste in diesem Restaurant, wurden jedes Mal freundlich begrüßt und die Verständigung klappte auf Englisch (Menü-Karte auf Englisch) bestens. Am ersten Abend bestellten wir uns ein „Clubsandwich mit Pommes (French Fries)“ für 135 SEK (15 EUR) und ein „Smoked salmon with a herb creme“ also „Geräucherter Lachs“ (165 SEK (18,50 EUR)), eine Cola und ein Staropramen Bier für 104 SEK = 11,50 EUR. Das Bier wird in Schweden mit 25% besteuert und da kostet der halbe Liter alleine 8,00 EUR. Am zweiten Abend bestellten wir uns ein „GI-Steak“ mit Krautsalat und Sauce béarnaise (165 SEK, 18 EUR) und ein „Vegetarian pie“ mit Tomaten und Zucchini für 110 SEK = 12,50 EUR). Es hat uns jedes Mal ausgezeichnet geschmeckt, das Personal war freundlich, kompetent und flink. Zu unserem Wohlbefinden trugen das erstklassige Ambiente des Golfclubs, der außerordentliche gute Service und ein fantastischer Sonnenuntergang am Öresund bei.