In Shediac ist Hummer (Lobster) sozusagen Pflicht. Im Green House war die Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit, denn das erste Mal ist es gar nicht so einfach, so ein Lobster zu knacken. Sehr nett wurde uns das da gezeigt und das alles zu einem angemessenem Preis. Das Restaurant ist keine Touristenfalle, sondern ein Family Diner für die "Einheimischen", aber ein sehr schönes.

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