Klangahamn Fischräucherei
Karlsborg/SüdschwedenNeueste Bewertungen (1 Bewertungen)
Kleiner Hafen - köstliche Fische
Wann immer wir zwischen Väner- und Vätternsee fahren, planen wir einen kulinarischen Umweg in diese kleine, aber feine Fischräucherei ein. Am Ufer des Vätternsees, nahe dem Nationalpark Tiveden geht in der Nähe von Gandvik eine schmale, unbefestigte Straße von der R 49 ab. Sie führt zur winzigen Hafenanlage Klangahamn, die aus zwei Anlegestegen, 2-3 Häusern und dem Fischgeschäft besteht. Hier kann man von fangfrischen Rödingen, frisch geräucherten Felchen oder Lachs auch köstliche, mit Salat, Ei, einem Berg Krabben, Gurken- und Zitronenscheibchen belegte Brote einkaufen (ca. 4 €). Viele Touristen, die im nahen Nationalpark campen und wandern, kaufen hier ein. Einfache Holztische und Bänke laden draußen zum Picknick ein. Wir nehmen auf dem Heimweg nach Deutschland als begehrte Mitbringsel immer frische Räucherfische aus Klangahamn mit.