Das japanische Restaurant Kyoto Joe, Schwesterlokal von Tokio Joe, liegt im Ausgehviertel Lan Kwai Fong. Ich schätze mal, dass das der Grund ist, warum dieses Lokal nicht dauernd überrannt ist, da viele "Nachteulen" gar nicht glauben, dass man in Lan Kwai Fong so perfekt essen kann-aber man kann! Ich hoffe nur, dass sich der Ansturm nach Abgabe dieses Tips nicht gleich erhöht. Im Keller ist eine Sushi Bar, wobei Sushi natürlich auch im oberen Bereich serviert wird. Unbedingt probieren - Spicy Tuna Tatare, den karamelisierten Seebarsch und Beef Wasabi Mayo. Fantastisch!

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Juergen(51-55)

April 2007

Bester Japaner

5,8 / 6

Hilfreich (2)

Kyoto Joe (Partner Restaurant von Tokyo Joe) liegt in Lan Kwai Fong, der "Partymeile" Hongkongs. Aus diesem Grunde scheinen manche zu glauben, dass man zwischen Bars und Fastfood Restaurants nicht wirklich besonders gut essen kann. Bei Kyoto Joe ist jedoch genau das Gegenteil der Fall, für mich der beste "moderne" Japaner in Hongkong. Das Restaurant ist nicht auf luxuriös getrimmt, aber dennoch optisch sehr ansprechend. Das beste Essen erhält man allerdings, wenn man nicht nach Karte bestellt, sondern sich von Chefin Carol ein mehrgängiges Menü zusammenstellen lässt (ab ca. 3 Personen). Kostet dann zwar etwas mehr als einfach nur eine Hauptspeise, ist aber für Hongkong Verhältnisse immer noch durchaus angemessen, und der Genuss ist exponentiell höher!

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