Wer auf der Suche nach einer bodenständigen und authentischen kreolischen Küche ist, wird in Le Gosier in der Restaurantzeile nahe des Casinos bei „Chez Doudou Rosy“ auf eine angenehme Art überrascht: Hier gibt es eine Speiseauswahl, die sich am Marktangebot orientiert und ihren Schwerpunkt auf frischen Fisch und klassische kreolische Spezialitäten legt. Einige Gerichte sind nur auf Vorbestellung zu bekommen, etwa die hausgemachte Fischsuppe oder das Curry vom Hai. Accras de morue, Boudin créole oder Crabe farcis gehören natürlich zum Standard-Repertoire und sind bei „Chez Doudou Rosy“ geschmacklich einfach genial. Der Service des Restaurants ist überaus herzlich, die Wirtin kümmert sich rührend um das Wohl der Gäste und wer sich vom Terrassen-Ambiente mit Plastik-Stühlen und Wachstuch-Tischdecken nicht täuschen lässt, erlebt bei „Rosy“ eine schnörkellose und reichhaltige Regionalküche mit Zufriedenheitsgarantie in einem mehr als fairen Preisrahmen.