Restaurant Fernando
Lagos/AlgarveNeueste Bewertungen (3 Bewertungen)
Beste Steaks in der Algarve - Sehr empfehlenswert
Das Fernando´s ist ein alt eingesessener Familienbetrieb und besteht seit mehr als 40 Jahren - klein und fein - gegenüber der Marina in Lagos. Der Service ist mehrsprachig, professionell und der Kundschaft sehr zugewandt. Es wird auch auf Sonderwünsche eingegangen. Die Qualität der Speisen ist hochwertig, stets frisch und ausgelesen. Seien es nun Fleich wie Chateaubriand, auf den Punkt gegrillte Steaks von gut abgehangenem heimischen Rind, serviert mit kreativen Saucen und Beilagen, frische Fischgerichte, regionale Spezialitäten oder internationale Gerichte - jede Wahl von der Speisekarte ist ein echter Gaumenschmaus und lädt dazu ein, mehr zu probieren. Es gibt drei sehr gute Hausweine (Branco, Tinto, Rosado), die in einem sehr guten Preisleistungsverhältnis das jeweile Menü ergänzen. Darüber hinaus bietet die umfangreiche Weinkarte exzellente portugiesische Weine -vorzugsweise aus dem benachbarten Alentejo. Auch Weine aus der Region Dao, Douro und seit jüngster Zeit auch aus der Algarve sind im Angebot. Die Weine haben mich allesamt mit ihrer überraschenden Frische und angenehmen Eleganz positiv überrascht. Es gibt tolle Weine, die "nur" ein VR (Vinho Regional) tragen, nicht zuletzt entwickelt durch junge, gut geschulte innovative Winzer, welche auf der Suche nach Qualität und einem individuellen Stil neue Wege gehen und dabei äußerst kreativ sind. Diese können durchaus mit einem guten DOP-Wein konkurrieren. (DOP steht für: Denominacao de Origem Controlada/DOC und bdeutet Denominacoa Protegida). Die köstlichen Sobremesas/Desserts bieten eine köstlich-süße Abrundung und stehen in guter Auswahl zur Verfügung. Auch hier lohnt es sich - man hat ja schließlich Urlaub - der süßen Verführung zu erliegen, um einfach nur zu genießen. Das Restaurant hat den Ruf, das beste Steakrestaurant in der Region Algarve zu sein. Ein großer Teil der Stammkundschaft bilden britische Residenten, Iren, Touristen aus dem UK wie auch internationales Publikum. Da die Lokalität nicht sehr groß ist, ist es schwierig, spontan einen freien Tisch finden zu können. Ich empfehle auf jeden Fall eine vorherige Reservierung. Sie werden es ganz sicher nicht bereuen, im O Fernando gespeist zu haben.
Sehr empfehlenswertes Steakrestaurant
Ein sehr gutes familiengeführtes Steakrestaurant, welches darüber hinaus auch überaus schmackhafte Gerichte der portugiesischen Küche offeriert. Wir haben mehr oder weniger jeden Abend in diesem auch sehr gemütlichen Restaurant die ganze Speisekarte rauf und runter gegessen, wobei unser Schwerpunkt neben den vielen frischen Fischgerichten besonders auf den exzellenten und sehr schmackhaft und hochprofessionell zubereiteten schmackhaften Steaks lag, die vom Inhaber Fernando, einem hervorragenden Koch, selbst zubereitet werden. Besonders schmackhaft war das Steak mit Roquefort-Sauce, welches immer noch in lebendiger Erinnerung ist und nur beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenlaufen läßt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut akzeptabel, der Service sehr gut, und die Qualität der Weine stimmt auch. Wie bereits erwähnt handelt es sich hier um einen reinen Familienbetrieb, wo der Chef noch selber kocht, seine Frau ihm dabei zur Hand geht und die sehr gut deutsch sprechenden zuvorkommenden Töchter professionell im Service arbeiten und servieren. Alles Speisen waren stets frisch, das Fleisch sehr gut abgehangen und die Steaks wurden fachmännisch richtig gegrillt. Dieses Restaurant können wir wirklich nur empfehlen. Wir finden, es ist eines der besten in Lagos. Wer nicht nur Wert auf gutes Essen legt sondern auch satt werden möchte, ist bei Fernando bestens bedient! Ein Besuch lohnt sich und wird sicher unvergeßlich bleiben. Bitte aber vorher reservieren, weil es jeden Abend voll ist!
Sehr gutes Steak-Restaurante
Spezialisiert ist dieses Restaurante auf Steaks vom Rind. Der portugiesische Inhaber (kocht selber) serviert die besten Steaks im Ort. die Beilagen sind ebenfalls perfekt und reichlich. In diesem Restaurante gibt es sehr häufig auch Gerichte der heimischen Küche zu normalen Preisen. Es handelt sich um einen Familienbetrieb in einem sehr schönen Ambiente. Ganz einfach zu finden: auf der Avenida: Rua Portas de Portugal 95, zwischen der Tankstelle "Repsol" und dem Fischmarkt. Seit einigen Jahren machen wir in Lagos Urlaub und waren schon sehr häufig dort. Absolut empfehlenswert.