Das usbekische Restaurant "Historic" ist in wenigen Minuten vom zentralen Registan Platz, in einer Seitenstraßeße, der ulitsa Suzangaron, zu finden und bietet eine einfache Karte mit den Hauptspezialitäten Usbekistans zu sehr günstigen Preisen und zudem mit großen Portionen. Das Restaurant bietet z. B. verschiedene Schaschlik-Speisen an und zudem auch Laghman Nudeln. Neben Tomaten-Gurken-Salat, Brot auch Manti (gefüllte Teigtaschen), Somsa (gefüllte Blätterteigtaschen). Ausgeschenkt wird u. a. auch Bier. Man kann sowohl draußen sitzen (schaut dann aber direkt auf eine Autowerkstatt) oder aber drinnen mit rustikal-gemütlicher Einrichtung. Für einen Hähnchen-Spieß, einen Salat und ein Laghman-Gericht mit einem 0,5l Bier (Sarbast) habe ich ca. 90.000 Sum bezahlt (7,50€)... Ich kann das Restaurant empfehlen. Die Karte ist übersichtlich, daher der Service extrem (!) schnell und dabei auch sehr freundlich. Immer ein gutes Zeichen: hier gehen auch Usbeken hin! Zu finden ist das Restaurant in besagter Straße, direkt hinter dem Gulsara Hostel. Ich kann es sehr empfehlen. Hier die Kontaktdaten: Historic Restaurant Ulitsa Suzangaron 140000 Samarkand Usbekistan Geöffnet täglich von 08:00 bis 23:00