Ristorante Fodom
Arabba/VenetienNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Sehr gutes Restaurant mit tollem Ausblick
mittags ideal für Stärkung und Enspannung auf der sonnenterrasse
Blitzservice am Pordoi-Pass
Im Skigebiet über Arabba empfehle ich eine Hütte, die an Schnelligkeit in Service und Küche nicht zu überbieten ist. Das „Restoro Fodom“ am Fuße des „Lezuo-Belvedere“ – Liftes und direkt an der „Sellaronda“ gelegen hat meinen persönlichen Rekord gebrochen: Zwischen Bestellung und Service des Essens vergingen nicht einmal 2 Minuten – moderne Wireless-LAN-Verbindung an den Herd macht es möglich! Die bestellte Lasagne war von exzellenter Qualität, dazu gab es einen Brotkorb und natürlich reichlich Parmesan-Käse. Zusammen mit einem Viertel Rotwein kostete der Spaß gerade 10 Euro, also für Hütten-Verhältnisse extrem preiswert. Allein die Tatsache, dass direkt beim Service kassiert wird, also noch vor dem ersten Bissen, ist schon reichlich gewöhnungsbedürftig. Ansonsten aber eine mehr als empfehlenswerte Adresse. Das Service-Personal ist sehr freundlich und die Atmosphäre an rustikalen Holzbänken hinter dem Windschutz einer Panorama-Verglasung, sowie eine sehr umfangreiche Speisekarte macht das „Fodom“ zu einer guten Adresse für die „schnelle Mahlzeit auf der Piste“, ohne dass die Qualität leidet. Die Karte umfasst Pizzen, Pasta, Salate und Südtiroler Spezialitäten – hier wird sich jeder Gast finden können. Der Innenbereich der Hütte ist rustikal-gemütlich, ein großer Bar-Tresen und viele Tische machen dieses Bergrestaurant auch bei schlechtem Wetter zu einer guten Adresse für den „Einkehrschwung“. Vor dem „Fodom“ gibt es einen „Self-Service“-Bereich für Getränke und Süßigkeiten und eine Vielzahl an kostenlosen Liegestühlen.
