In einem großen Rundbau zwischen der Hauptpost und dem Floating Market findet sich ein beeindruckender Marktplatz, der in erster Linie einheimische Käufer anzieht: Der „New Market“ oder „Marshé Nobo“, wie er in der Landessprache heißt. Gebaut wurde das Marktgebäude als Geschenk der Europäischen Union 1975 und trotz eines umfassenden Supermarktangebotes wird hier immer noch der tägliche Bedarf gedeckt: Man trifft sich auf einen Kaffee, verkostet fleischgefüllte Pasteten und lässt sich von „Kräuterhexen“ mit Wundermischungen versorgen, während es am nächsten Stand „Bleichmittel für die Haut“ und Haifischöl zu kaufen gibt. Sollte man in Kürze zusammenfassen, was auf dem „Neuen Markt“ angeboten wird, dürfte ein knappes „Alles!“ wohl am besten das bunte Sammelsurium beschreiben, an dem man bei einem Rundgang vorbei kommt: Kleidung, frisches Gemüse, Fleisch und Fisch, Kosmetikartikel und Gewürze sind ebenso zu erwerben, wie Werkzeuge, Öle, Schmuck, Schuhe und Souvenirs. Auch ohne Kaufabsicht lohnt sich ein Rundgang über den Neuen Markt, dessen Stände bereits am frühen Morgen aufgebaut werden.