Restaurant Trago Del Caballo
Vega de San Mateo/Gran CanariaNeueste Bewertungen (36 Bewertungen)
Ein super leckeres Essen, mal ganz anders serviert
Lieber Hans, vielen lieben Dank für diesen wunderschönen Tag. Es war alles perfekt und beim nächsten Urlaub sehen wir uns wieder und freuen uns schon riesig auf das nächste Menü. Viele liebe Grüße Susanne & Co aus Hamburg
Einfach perfekt - lecker
Wir waren mit einer Insider-Tour von TUI im Landesinnere von Gran Canaria unterwegs. Unser Mittagessen fand bei Charly statt. Einfach perfekt und super lecker. Klasse ist auch, dass Charly immer seine Speisen ausführlich erklärt hatte. Man weiss also, was man ißt. Ein super Koch! Kann man nur empfehlen!
Genuss neu erleben
Ein Restaurant mit besonderer Note. Spezialitäten von Gran Canaria ausschließlich aus heimischen Produkten vom deutschen Besitzer zubereitet. Das Lokal ist liebevoll mit Stil eingerichtet und bietet viele Überraschungen. Wofür nicht nur das Ambiente sorgt sondern auch der Koch (gleichzeitig der Besitzer) und dessen vorzüglichen Speisen, Weine und Spirituosen. Ein Besuch der lohnt und belohnt.
Mehrfachtäter
Wir waren mit Freunden zum wiederholen Male im Trago del Cabello zum essen. Es ist immer wieder eine große Freude hier her zu kommen. Das Tolle Ambiente sowohl von außen als auch innen, einfach gemütlich. Das Essen wie immer Spitzenklasse mit netten Worten vom Chef persönlich. Die Canarios kennen ihn auch aus dem Fernsehen als TV Koch. Wir wurden mit einem Fünfgänge Menue verwöhnt. Aber da will ich nicht zu viel verraten, da sollte sich jeder persönlich überzeugen und überraschen lassen.
Charly (Hans) der Speisenzauberkünstler
Wir waren nun zum zweiten Mal bei Hans aus HH-Harburg und waren von seinen Speisen wieder einmal verzaubert, es ist gut angerichtet, schmeckt fantastisch und man wird auch satt davon, eine 1+ ist ihm gewiss, einfach ein Muß auf Gran Canaria
Super gudd gess
Moin moin. wir waren im januar 2013 auf einer inselrundfahrt bei charlie zum essen eingekehrt. unser reiseleiter hatte uns nicht zuviel versprochen. charlie hatte uns die zubereitung der äussert leckeren speisen ausführlich erklärt. wir saarländer würden sagen: einfach gudd gess. bitte weiter so.
Da muss man hin
Sehr schönes Ambiente,Sehr leckeres und reichliches Essen. Charly(Hans) Ist ein sehr toller Gastgeber!!! Allerdings nur Gruppen.
Absoluter Geheimtipp
Wir haben das Glück gehabt in diesem Restaurante speisen zu dürfen! Am Vortag buchten wir eine Inseltour in die Berge Gran Canaria`s. Nach unzähligen Kurven und einer halben Ewigkeit kamen wir endlich in San Mateo an zu unserm versprochenem Mittagsessen. Die Anfahrt zu dieser Lokalität ist naja nicht sehr ansprechend, aber was uns dann gereicht wurde übertraf jede Erwartung. Fahrt selbst hin und lasst euch Verwöhnen, einfach Lecker. Kleiner Tipp noch, es ist ein rein spanisches Restaurant und eine Tischreservierung ist erforderlich!
Ein wunderschöner Tag mit hervorragendem Essen
Ich habe den supertolle Ausflug zum Entenessen in Charly´s Trago Del Caballo in San Mateo bei Bernie Maspalomas‘ Frühschoppen gewonnen. Toller Preis dachte mir und habe mich schnell angemeldet. Und wer die 35 Euro bezahlt, kann absolut sicher sein, daß sich die Investition lohnt. Der ganze Ausflug war einfach traumhaft! Es ging mit dem Kleinbus über Aguimes und Ingenio hoch in die Berge. Wir hatten einen wunderschönen klaren Tag und tolle Sicht. Charly´s Trago Del Caballo in San Mateo ist ein sehr liebevoll eingerichtetes, gemütliches Restaurant. Koch Charly begrüsste uns persönlich und servierte als Starter eine superleckeres Eis. Na, so sah es jedenfalls aus. Es handelte sich jedoch um eine Kugel von püriertem Ziegenkäse mit Petersilie und einem Hauch Knoblauch, zu dem frisches Baguette gereicht wurde. Mmmmhhh. ein toller Start. Dann gab es eine Kreation aus frischer Tomate mit Ziegenkäse, Olivenöl und grünem Mojo. Und als wäre das noch nicht genug Vorspeise, servierte Charlie uns noch eine hammerleckere Tomatensuppe, ganz toll gewürzt und richtig fruchtig. Spitze! Zu all diesen Vorspeisen gab es bereits Rotwein und Wasser. Dann kam das absolute Highlight: Die Ente! Wow! Und was für eine halbe Ente! Riesengross! Total knusprig, dabei aber keine Fettschicht, perfekt gewürzt, und dazu Rotkohl, Apfel und Safran Kartoffelpürree. Mmmmhhhh! Das muss man selbst probieren, so lecker wie es war, kann ich es gar nicht beschreiben. Einfach absolut perfekt! Wir bekamen dann zwischendurch schon mal einen Kaktusfeigenschnapps zur Verdauung, denn die Portion war so riesig, daß ich echt heilfroh war, morgens nicht schon gefrühstückt zu haben. Nach einer kleinen Verdauungspause gab es dann noch ein ganz tolles Schokoladenmousse mit Kirschen und anschliessend noch einen Kaffee. Wahnsinn! Das war traumhaft! Anschliessend ging die Fahrt dann über den Bandama Krater und über die Salinen von Gran Canaria beim Pozo de Izquirdo wieder heimwärts. Alles in Allem ein absolut traumhaft schöner Tag mit hammerleckerem Essen, für das ich dem Charly nur gratulieren kann. Und der ganze Ausflug kostet regulär nur 35 Euro. Ein super Preis, finde ich. Ich hätte ihn im Nachhinein echt noch bezahlt und es war mir fast peinlich, so einen tollen Ausflug mit Essen gratis gewonnen zu haben. Normalerweise ist Charly so ausgebucht mit Gruppen, dass man da als Einzelperson gar nicht zwischenkommt. Ich empfehle daher, wirklich vorher mal persönlich anzurufen, Tel 928660134 um zu fragen, an welchen Tagen ein individueller Besuch möglich ist. Viajes Fabiar fährt zur Zeit jeden Freitag extra zum Enten Essen, Tel 629200754
Es gibt nichts besseres
Wer auf Gran Canaria ist, der muss unbedingt mindestens einmal zu Charly. Es gibt nichts besseres auf der Insel. Wir waren sehr oft dort zum Essen. Ein Gaumenschmaus.. Fragt doch mal Charly nach der *norddeutschen haxe* Ihr werdet Euren Augen nicht trauen...