Nachhaltigkeit
Die besten nachhaltigen Hotelkonzepte der Schweiz
Weiße Gipfel, dichte Wälder und klare Luft oder Berghänge, niedrige Schneegrenzen und graue Wolken: Der Schweizer Traumurlaub ist nicht nur unmittelbar vom Klimawandel betroffen, er ist auch ein Mitverursacher. Dieser Teufelskreis hat nicht nur die Kantone in Alarmbereitschaft versetzt, sondern auch zu fantastischen nachhaltigen Hotelkonzepten geführt.
Die Alpenrepublik gilt heute als Vorbild in Sachen Klimaschutz und Umweltfreundlichkeit. Der grüne Tourismus der Schweiz erhält Auszeichnungen und Fördergelder und nicht nur das: Immer mehr UrlauberInnen bevorzugen nachhaltige Hotels. Deshalb sind wir in die Berge gefahren und haben die besten nachhaltigen Hotelkonzepte der Schweiz unter die Lupe genommen.
Whitepod Resort, Les Cerniers
Nachhaltiges Glamping auf höchstem Niveau
Beim Nachhaltigkeitskonzept des Schweizer Whitepod Resorts im Kanton Wallis stimmt einfach alles. Bereits die Anreise gestaltet sich klimafreundlich. Die auf einer Alm in 1.400 Metern Höhe gelegenen Wohnkugeln erreichst Du nur zu Fuß oder mit Hundeschlitten. Einmal angekommen, erwarten Dich gemütliche Kokons mit riesigen Panoramafenstern, durch die Du auf eine atemberaubende Bergkulisse blickst.
Hinter den weißen Iglus des Schweizer Eco-Luxushotels steckt ein klimafreundliches Konzept. Die geodätische Struktur der Hotelräume führt zu einer besseren Luftzirkulation und einem klimaneutralen Temperaturausgleich. Beheizt werden die Wohniglus mit einem umweltfreundlichen Holzheizsystem. Farblich passen sich die Wohnkugeln an die jeweilige Jahreszeit an. Im Sommer sind sie grün und im Winter schneeweiß. Diese Harmonie wird auch nachts bewahrt. Dank der sparsamen Beleuchtung genießt Du unglaubliche Blicke in den Sternenhimmel.
Tschuggen Grand Hotel, Arosa
Luxushotel mit sanftem Klimaschutzkonzept
Das Tschuggen Grand Hotel im Kanton Graubünden zeichnet sich durch eines der besten nachhaltigen Hotelkonzepte der Schweiz aus. Auf 1.800 Metern Höhe wohnst Du in einem eleganten Rückzugsort inmitten einer einmaligen Bergkulisse. Zum Hotel gehört eine Bergbahn, die genau wie das Hotel mit Ökostrom aus alpiner Wasserkraft betrieben wird. Seit 2019 ist das Hotel klimaneutral. Der CO₂-Ausstoß wurde bis auf ein unvermeidbares Minimum reduziert. Der Rest wird durch Kompensationszahlungen an Hilfsprojekte ausgeglichen. Vor dem Hotel darfst Du die E-Ladestation kostenlos nutzen. Im Hotel wirst Du weder Einwegverpackungen noch PET-Flaschen begegnen. Dank installierter Sonnensegel genießt Du im Innern des Hauses ein warmes Licht, das den Gebrauch von künstlichen Lichtquellen einschränkt. Die Innenarchitektur orientiert sich an den natürlichen Elementen Wärme, Fels, Licht und Wasser. Mal plätschert ein leiser Brunnen, mal glitzert es in Deinem Zimmer golden. Überall spürst Du die Harmonie von Architektur und Natur. Abgerundete Ecken, Holz- und Ledermöbel laden zum Regenerieren und Entspannen ein.
Castello del Sole Beach Resort & SPA, Ascona
Hotel mit Switch-off-Strategie
Einfach abschalten – dazu animieren die Lage dieses Traumhotels am Lago Maggiore und das Nachhaltigkeitskonzept des Schweizer Luxusresorts. Um den Stromverbrauch zu reduzieren, schalten sich fast alle Geräte und Maschinen des Castello del Sole Hotels in Ascona bei Nichtgebrauch automatisch aus. Das gesamte Hotel wird mit Ökostrom aus Solar-, Wasser- und Windkraft betrieben. Darüber hinaus gewinnt das Küchenpersonal mithilfe des Bio-Transsystems umweltfreundliche Energie aus Speiseabfällen. Selbstverständlich sind in diesem grünen Hotel in der Schweiz Einwegverpackungen tabu und Handtücher werden nur auf Verlangen gewaschen. Wenn Du Dich noch mehr für den Klimaschutz engagieren möchtest, darfst Du gerne spenden. Das Hotel verdoppelt jeden gespendeten Betrag und führt ihn entweder Umweltprojekten zu oder investiert ihn in betriebliche Nachhaltigkeit.
Valsana Hotel & Ferienwohnungen Arosa
Die Eisbatterie auf 1.800 Metern
Seine Verantwortung für die Natur nimmt das Valsana Hotel in Arosa sehr ernst. Das moderne Luxushotel präsentiert sich in tiefster Verbundenheit mit der Natur. Bereits seit 2017 ist die gesamte Gebäudeinfrastruktur des Hotels auf 1.800 Metern CO₂-neutral. Der Verzicht auf fossile Brennstoffe ist dank eines Eisspeichers, Geothermie und Wärmerückgewinnung möglich. Die Eisbatterie beheizt das gesamte Gebäude. Zudem entführt Dich das Green-Globe-zertifizierte Haus auch im Innern in die Natur der Graubündener Berge. Holz aus der heimischen Holzwirtschaft gibt in den Zimmern den Ton an. Du wandelst über Parkett und Holzdielen und entspannst in Sesseln vor großen Panoramafenstern. Während Du die wunderschönen Ausblicke genießt, kannst Du Dich ohne schlechtes Gewissen zurücklehnen, schließlich urlaubst Du in einem der nachhaltigsten Hotels der Schweiz.
The Alpina Gstaad, Gstaad
Plattform zum Umdenken
Das mehrfach für seine Nachhaltigkeitsstrategien ausgezeichnete Schweizer Luxushotel The Alpina Gstaad setzt sich in seiner Küche konsequent gegen Lebensmittelverschwendung ein. So zaubert die Küchencrew beispielsweise aus trockenen Kräutern und welken Salaten noch leckere Suppe oder Pestos. Der Erlös der Zero-Waste-Pizza aus Brotresten unterstützt Hilfsprojekte. Soziale Verantwortung nimmt das Hotel auch als Ausbildungsstätte wahr. Zudem finanziert es die Bildung von Flüchtlingen und Hilfsbedürftigen. Mit nachhaltigen Luxusmarken geht das Alpina Gstaad gerne Partnerschaften ein. So stellt es bevorzugt Save-the-Planet-Kunst aus. Der Stolz dieses grünen Luxushotels summt allerdings im Hotelgarten. Fünf Bienenstöcke beherbergen hier Hunderttausende von Honigbienen. Das surrende Völkchen bestäubt nicht nur die heimischen Pflanzen, es liefert auch den goldenen Alpina-Honig, der morgens auf dem Frühstückstisch glitzert.
Schweiz mit dem Mietwagen erleben
Der Teufelhof, Basel
Plastikfreies Kultur- und Gasthaus
Wenn Du glaubst, dass sich die nachhaltigen Hotels in den Schweizer Bergen verstecken, dann kennst Du den Teufelhof in Basel noch nicht. Das grün umrankte Hotel liegt mitten in der Stadt und bietet eine Symbiose aus Kunst und Kultur. Es beherbergt zwei Restaurants, die bevorzugt regionale und saisonale Produkte sowie Trinkwasser aus der Region verwenden. In dem Kultur- und Gasthaus gibt es kein Plastik. Blumen und Pflanzen zaubern Frische in das schlichte Ambiente und schaffen Orte, an denen Du durchatmen kannst. Der Teufelhof in Basel unterstützt regionale Produktionsbetriebe, spendet für Non-Profit-Vereine für die Arbeitsintegration oder fördert lokale Kunst und Kultur. Jeder Übernachtungsgast kann aktiv an diesem nachhaltigen Engagement teilnehmen, indem er pro Übernachtung einen kleinen Geldbetrag überweist, den das Hotel verdoppelt.
Ucliva, Graubünden
Erstes Ökohotel der Schweiz
Lange bevor schicke englische Begriffe wie Slow Travel oder Go Green Nachhaltigkeit in der Schweiz gesellschaftsfähig machten, gab es das Ucliva. 1983 öffnete es als erstes Ökohotel der Schweiz seine Pforten. Damals beeindruckte das Familienhotel mit Bio-Lebensmitteln aus der Region, selbst gemachten Marmeladen und Brötchen sowie Schweizer Holzmöbeln und Holzspielzeug. Im Laufe der Zeit kamen biologisch abbaubares Shampoo, Bio-Kissen, vegane Gerichte und ein umweltfreundliches Heizsystem hinzu. Heute verwendet das Ucliva erneuerbare Energien. Geschickt nutzt das Hotel einen Energiespeicher, der von der Wärmerückfuhr von Kühl- und Tiefkühltruhen gespeist wird. Auf dem Dach befindet sich eine 100 Quadratmeter große Solaranlage und vor dem Hotel stehen E-Bikes, die sich die Hotelgäste ausleihen können. Zudem wirbt dieses nachhaltige Hoteljuwel in der Schweiz für die Anreise mit Bus oder Bahn.
Bio-Schlosshotel Wartegg am Bodensee
Unterkunft mit elektrosmogfreien Zimmern
Das Bio-Schlosshotel Wartegg am Bodensee ist eines der schönsten Eco-Hotels der Schweiz. Es liegt idyllisch am Bodensee und befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1557. Trotzdem agieren die HotelbetreiberInnen in Sachen Nachhaltigkeit am Puls der Zeit. In den Zimmern suchst Du Fernsehgeräte und Minibar vergeblich, stattdessen genießt Du den Luxus eines Stromfreischalters. Dank dieser Einrichtung ist Dein Zimmer frei von Elektrosmog. Die Zimmer wurden bestmöglich mit Naturmaterialien ausgestattet. Im Schlossgarten gedeihen Gemüse, Kräuter, Beeren, Blumen und sogar vom Aussterben bedrohte Pflanzenarten.
Hotel Schweizerhof Lenzerheide
Hotelbetrieb mit NaturKultur-Angeboten
Der mehrfach ausgezeichnete Schweizerhof in Lenzerheide ist in Sachen Nachhaltigkeit ein Vorzeigebetrieb. Bereits beim Besuch der Webseite fällt auf, dass dieses Hotel eine eigene E-Mail-Adresse für Fragen zu seinem Nachhaltigkeitskonzept hat. Vor Ort kannst Du Dich direkt an die Nachhaltigkeitsverantwortliche wenden und einen Einblick in die Nachhaltigkeitsstrategien dieses 4-Sterne-Hotels gewinnen. Außer mit energieeffizienten Maßnahmen beeindruckt die Ausstattung des Hotels mit natürlichen Materialien. Den Bad- und Schlafbereich teilt zum Beispiel eine lichtdurchlässige Lärchenholzwand. Auf diese Weise wird nicht nur Strom gespart, sondern auch eine natürliche Wohlfühlatmosphäre erzeugt. Zum weiteren nachhaltigen Hotelkonzept dieses Schweizer Gastbetriebs gehören Regionalität und diverse NaturKultur-Angebote, wie Lesungen und Ausstellungen.
The Dolder Grand, Zürich
Zertifiziertes grünes Hotel
Gemeinschaft, Kultur und Umwelt jetzt und in Zukunft zu erhalten, ist das erklärte Ziel des The Dolder Grand in Zürich. Das Hotel möchte Tradition und Moderne, Vergangenheit und Zukunft nachhaltig verbinden. Die Brücke baut es mit dem Nachhaltigkeitsmanagementsystem der Dolder Gruppe. Bei jeder Businessentscheidung wird ein besonderes Augenmerk auf den verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen des Planeten, den Erhalt der Kultur und das soziale Miteinander geworfen. Wenn Du im The Dolder Grand übernachtest, kannst Du sicher sein, dass dieser Dreisatz auch die Ausstattung Deines Zimmers, die Gerichte im Sternerestaurant und das Angebot im Spa beeinflusst hat. Das The Dolder Grand in Zürich zählt dank seines EarthCheck-Zertifikats zu den führenden grünen Hotels der Schweiz.