Ich bin selber hochgradige Allergikerin. Leider ist die Essenauszeichnung nicht besonders gut. Da werden schon mal Sachen zu Schildern gestellt, die eigentlich nicht dazu gehören. Es sind keine detaillierten Angaben über Inhaltsstoffe vorhanden. Nur was es ist. Das in 3 Sprachen und zum Teil auch noch falsch. Da werden dann aus Bohnen schon mal Erbsen. Ich gehe immer mit Argusaugen die Restaurants ab und hinterfrage auch schon mal ein Essen