Mit der Absicht, daß nicht nur Gäste mit Zöliakie als auch diejenigen, die eine glutenfreie Diät einhalten, das Essen wie alle anderen genießen können, ohne getrennt zu werden, haben wir nach langem Forschungen es geschafft, den Inhalt von unserem Buffet mit mehr 40% mit natürlichen glutenfreien warmen, kalten und süßen Speisen zu variieren, welche im Buffet verteilt sind anstatt eine liebe lose Ecke. Hauseigene glutenfreie Pizzateig und Nudeln haben wir noch nicht ausarbeiten können, aber wir haben es neulich es geschaft haben fluffige glutenfreie Brotsorten zu backen.
Mascha am 30. Oktober 2024
Mein 8 jähriger Sohn hat Zöliakie, er muss glutenfrei essen. Wie setzen Sie das um? Er isst natürlich auch gern Brötchen, Pancakes, Nudeln, Pizza etc.
Murat vom Hotelam 31. Oktober 2024
Norbert am 30. Oktober 2024
Hallo, Waren bis Samstag zum vierten Mal in Sailor's Beach und haben fuer 2025 schon wieder gebucht. Es gibt zahlreiche glutenfreie Speisen. Sie hatten zum Beispiel Brote mit verschiedenen Linsensorten. Wurde im Sailor's Beach entwickelt. Diesel werden vor Ort gemahlen. Habe nur dies Brot genommen, obwohl ich kein Problem habe mit Gluten. Einzig stoerendes: diese Brote machen sehr viele Brosmen. Der Stv. Direktor Yasar Beken hat mir gesagt, sie wuerden versuchen, dies zu verbessern.
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