Ringhotel Posthotel Usseln

Gastro

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alle Tische im Speiseraum in weiß eingedeckt,

Frühstücksbuffet, im Hintergrund der Speiseraum

orientalisch angehauchter Couscous, war eine tolle Vorspeise

Karotten-Ingwer Cremesüppchen

rosa gebratener Tafelspitz vom Kalb

wieder etwas zum Wählen

Desserttrio

1A gebratener Fisch

lecker Tröpfchen

Saftecke, mit Obst

alles vorhanden zum Frühstück

Teil vom Frühstücksbuffet

Maispoulardenbrust, Pommes und dezenter Beilage

Quark, Joghurt, Obst, alles da

Speiseraum

rote Bete Tatar als Vorspeise, 1A

prima gebratenes Steinbeisserfilet, mit Risolee-Kartoffeln und Ratatouille

zarter Hirschkalbsbraten, mit Stampf von der Süsskartoffel und Marktgemüse

eine süsse Versuchung zum Dessert

Morgens aussuchen, Abends wird geliefert, eine tolle Auswahl

Terrine vom Upländer Reh, ein Gedicht, das rosa gebratene Rehfilet

Frühstück

Haselnusseis mit Eierlikör und Kirschen als Dessert

angemachte, geräucherte Forelle, mit prima Salat als Vorspeise

frische Pancake

Gastro

eine Auswahl für den Abend

eine leckere Tomatensuppe

tolles Wienerschnitzel, einfach und gut

Dessert, Zabaione mit frischen Erdbeeren

jeden Abend ein stilvoll gedeckter Tisch

ein kleiner Teller zum Frühstück

gebratenes Merluzzafilet ( Seehecht ) mit Risoleekartoffeln und knackigem Gemüse