Hotel Castel

Privat geführtes Hotel auf höchstem Niveau.Familie Dobitsch gelingt es,die Gäste zum Wiederkommen mit ihrem persönlichen Einsatz am Gast,der hervorragenden Küche des Gerhard Wieser und der über den Maßen engagierten Belegschaft regelrecht zu verführen,

Ausgezeichnete Gastronomie, spektakuläre Lage hoch über Meran, sehr persönlicher und zuvorkommender Service und sehr angenehme Räumlichkeiten - das alles hat natürlich seinen Preis, aber den ist der Aufenthalt im Hotel Castel allemal wert. Ich komme gerne wieder.

Das Castel ist eine Wohlfühl-Oase. Die Aussicht ist atemberaubend, die Pool- und Gartenanlage wunderschön. Der Wellness-Bereich lädt zum Verweilen ein. Kulinarisch sehr interessant und abwechslungreich. Die Speisen sind toll, aber waren leider manchmal lauwarm. Das Fisch- und Seafood Buffet am Freitag ist top! Die Angestellten sind durchwegs sehr freundlich.

Super Hotel in bester Lage. Ausblick über Meran und in die Berge. Sehr schöne große und moderne Zimmer. Super Service und bestes Essen. An Ausstattung fehlt nichts. Sehr ruhig, Erholung garantiert.

Eben zurück von einem 2 wöchigen erfüllten Urlaub im Hotel Castel danken wir der Eigentümerfamilie Dobitsch herzlich für das TOP geführte 5 Sternehaus. Niergens in ganz Südtirol wird man einen solchen Logenplatz finden. Nebst der Lage brilliert das Castel mit der besten Küche Südtirols. Was der 2 Sternekoch Gerhard Wieser mit seinem Küchenteam tagtäglich auf den Teller zaubert ist etwas für Kenner der ganz großen Kochleistungen. Dem aufmerksamen Service durch eine junge Brigade entgeht fast kein Wunsch. Die…

Wenn sie ein Hotel suchen, indem sie sich herzlich Willkommen fühlen möchten, ihnen die Angestellten alle Wünsche erfüllen, sei es im Servicebereich, im Wellnessbereich, an der Bar, bezüglich Sauberkeit und Hotelzimmerleistung, dann sind sie im Castel wunderbar aufgehoben. Besonders hervorzuheben, aber für Kenner nichts Neues, ist die Spitzen-Küche. Was die Küchenbrigade unter der Leitung von Gerhard Wieder, dem 2 Sternekoch allabendlich abliefert sucht seinesgleichen! Wer so gekonnt kocht muss sich nicht wundern…

Tolle Hotelanlage, mit schönem Garten/Pool und Wellnessbereich. Geniale Aussicht! Bei nur etwas über 40 Zimmer fühlt sich kein Bereich überfüllt an. Das Personal ist durchwegs sehr freundlich. Die beste Hotelküche die ich bisher geniessen durfte. Einziger Kritikpunkt: Manchmal waren die Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen etwas zu lange.

Das Hotel verfügt über einen hohen Anspruch, dieser wird auch zu 100 Prozent erfüllt. Das Personal verfügt über eine sehr schöne natürliche Freundlichkeit. Die angebotenen Speisen und Getränke im Hauptrestaurant sind sehr sehr gut. Das Sternerestaurant Trenker Stube verfügt über einen der besten Köche. Hier ist ein Dinner ein Erlebnis. Einfach wunderbar. Es werden eigentlich keine Wünsche offen gelassen. Der Pool im Aussenbereich ist eine Augenweide mit Blick über das Tal. Fazit: einfach nur toll und danke für…

Luxushotel in atemberaubender Lage ! Die Eigentümerfamilie ist immer präsent und ansprechbar. Angenehme und lockerer Umgang im ganzen Haus. Viele Stammgäste. Frühstück und Abendessen sind in Qualität und Geschmack auf hohem Niveau. Daneben gibt es auch noch das Sternerestaurant - wohl das Beste in Südtirol.

Der richtige Urlaub für Gourmets und Genießer. Man fühlt sich von Anfang an wie zuhause. Das Personal von der Chefität bis zur Office-Dame ausgesprochen freundlich und zuvorkommen. Spabereich ausgezeichnet, Trenkerstube zum Weiterempfehlen. Frühstück, Abendessen, Service perfekt. Ich habe absolut keine Reklamation. Auf alle Fälle werde ich dieses Hotel wieder besuchen. Freue mich jetzt schon auf die nächste Anreise.