Hotel Chambres d'hôtes Bieberschwanz

Wir sind zum zweiten Mal bei Odile gewesen und es war wieder so schön wie beim ersten Mal. Das Zimmer im alten Kuhstall ist sehr geräumig und schön renoviert, ebenso das Badezimmer. Man wohnt so richtig schön ruhig auf dem Lande inkl. Hahn, der einen morgens weckt. Beim Frühstück verwöhnt uns Odile…

Wir waren zum Wandern und Geniessen in die Vogesen gekommen und beides haben wir reichlich gehabt (wir kämpfen jetzt noch mit den Pfunden...). Die Pension Bieberschwanz liegt in Hengwiller, einem sehr kleinen Ort, der keine gastronomischen Betriebe oder Läden hat. Restaurants gibt es erst im ca. 3…

Ein sehr schönes, ruhiges liebevoll eingerichtetes Quartier, welches von einem netten Ehepaar mit hervorragenden Kochkünsten und einer passenden Weinauswahl. Das Essen war ebenso wie die dazugehörigen Rezepte aus der Region. Sehr gut geeignet für ausgedehnte Wanderungen.
Einkaufs- und…