Das Hotel ist kein Hotel im klassischen Sinne.
Man lebt in einem (fast) autofreien Bergdorf, in dem die Zeit still zu stehen scheint.. Die einzelnen "Zimmer" befinden sich in umgebauten Wohnhäusern des Dorfes und sind nur zu Fuß über Kopfstein-gepflasterte, steile Wege erreichbar. So wird man Teil des Dorfes und fühlt sich in mittelalterkliche Zeiten versetzt.