Ich war nur eine Nacht in dem Hotel "Zum Dückerstieg" aber die gute Küche war längstens bekannt. Natürlich habe ich Abends dort im Restaurant zu Abend gegessen. Der Grünkohl-Teller von der Tageskarte war der absolute Hammer. Eine Monster-Portion und richtig lecker. Das Frühstück braucht sich natürlich hinter dem Abendessen nicht verstecken. Aber hier war alles Top und der Service sehr gut. Die Zimmer sind ebenfalls gut ausgestattet und man fühlt sich in familiärer Atomsphäre sehr wohl. Klare Weiterempfehlung!
Das neue und sehr geschmacklich eingerichtete Hotel liegt in der Nähe von Wilster in einer Bauernschaft in wunderbarere Natur auf dem Land. Das Restaurant sowie das Hotel werden sehr persönlich und familiär geführt. Die Landhausküche ist sehr empfehlenswert und wurde vom Guide Michelin zurecht mit einem Bib ausgezeichnet..
Das Haus liegt sehr einsam mitten in der Wilstermarsch.
Es besteht aus einem Haupthaus, in dem das Restaurant und verschiedene Säle untergebracht sind.
In einem neu gebauten Nebenhaus sind insgesamt 11 Zimmer verfügbar.
Die Zimmer sind neuwertig ausgestattet. Die Badezimmer sind angenehm groß.
Die Zimmer verfügen über ein Flachbildfernsehgerät und einen Tresor. Der Internetzugang ist kostenpflichtig.
Das Highlight ist die Küche. Es werden regionale Gerichte auf Sterneküchenniveau zubereitet.
Entsprechend voll…