Adrián Hoteles Roca Nivaria

Zugegeben es ist nicht einfach auf Teneriffa ein komfortables preislich günstiges Hotel zu finden. Das Hotel muss es sich jedoch gefallen lassen, mit entsprechenden Inselhotels verglichen zu werden und hier schneidet es hinsichtlich des Geschmacks des Essens -unter 7 mir gut bekannten Hotels- recht schlecht ab. Positiv hervorzuheben sind: die guten Matratzen, die Pool- und Gartenlandschaft mit guten Liegen, die geräumige kostenlose Garage, die sehr gut gelungenen geräumigen Terrassen, die großzügigen Komfortzimmer bzw. die 8 renovierten Juniorsuiten; letztere allerdings nur, wenn man nicht stattdessen ein Familienzimmer erhält. Das ist die ca. zwei Tausend € (p.P.) für 2 Wochen im Jan. Febr. nicht Wert. Hinsichtlich des Essens habe ich bisher geglaubt, alles zwischen Baiersbronn und Penang Malaysia nicht nur außerhalb der Küchen zu kennen. Die Quantität ist gut, auch braucht man nicht an der Qualität der Produkte zu mäkeln. Aber muss es immer wieder Knoblauch in Mengen sein: grüne Bohnen mit viel Knoblauch, gebratene (halbgare) Auberginen mit Hälften von Knoblauchzwiebeln, Süßkartoffeln, Möhren, Zucchini usw. alles mit unverträglichen Mengen von Knoblauch, selbst der hervorragende frische Zackenbarsch oder der Adlerfisch geschmacklich durch Unmengen von Knoblauch verdorben. Das Highlight war in dem italienischen Restaurant der Gruß aus der Küche: braunes bitteres Knoblauchpulver garniert mit einer gelben klebrigen Paste aus Knoblauchkonzentrat, serviert in einer Miesmuschelschale oder Lachssteak mit Zwiebeln zuckersüß in einem rosa wässrigen Süß- Anis-sud. Der Tischservice ist sehr gut. Der Zimmerservice klappte auch (nach unglaublichen Pannen) nach 10 Tagen. Das 9 Jahre alte ca. 500 Bettenhotel bietet sehr viele Annehmlichkeiten. Leider entspricht das Essen nicht der Preisklasse, deshalb ist es für mich keine Empfehlung.

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