AKZENT Hotel Zur Grünen Eiche

Zur grünen Eiche überrascht mit ausgefallener guter Küche Die Lüneburger Heide ist ein schönes und interessantes Gebiet, das es zu besuchen lohnt. Daher werden auch viele Busreisen dorthin angeboten. Darauf hat sich das Hotel zur grünen Eiche eingestellt. Ja, es gibt viele Busreisende. Das tut der Qualität keinen Abbruch. Die Zimmer sind gut und funktional eingerichtet, sehr sauber und ruhig. Das Personal, egal ob Reinigungsteam, Restaurant, Empfang, ist freundlich und hilfsbereit und bekommt auch individuelle Anfragen und Wünsche gelöst. Das Frühstücksbuffet ist umfangreich und lecker. Die Küche ist gehoben. Die Buffets sind gut und mit heimischen frischen Produkten erstellt. Auch die Restaurant-Karte bietet leckere Speisen an. Hier zeigt sich die Handschrift des Küchenchefs, der in der Sterneküche gelernt und gearbeitet hat. Die Gerichte sind auch optisch anspruchsvoll angerichtet. Heidschnucke vom lokalen Metzger in verschiedenen Variationen und immer mit Pfiff zubereitet. Lachs direkt vom Hamburger Fischmarkt geholt. Die Desserts sind köstlich. Wir waren sehr zufrieden und haben in den Tagen unseres Aufenthalts nur im Restaurant des Hotels gegessen.

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