Biohotel Der Daberer

Sehr persönlich geführtes Hotel, das uns bereits bei der Begrüßung positiv gestimmt hat. Alle Mitarbeiter setzen sich sehr für das Wohlgefühl des Gastes ein. Positiv fällt auf, wie freundlich auf die Menschen zugegangen wird. Die Küche war abwechslungsreich und Bio wird im ganzen Haus gelebt. Alle Bereiche sind individuell, sehr geschmackvoll und stimmig eingerichtet.

Wir hatten ein Weitblick-Zimmer, das uns den Blick über das Tal freigab, einen großen Balkon mit Liegen.

Die Speisen sind regional und beschrieben, von welchem Bauern z. B. der Käse oder die Wurst stammt. Zum Frühstück eine Vielzahl von Säften, die verschiedensten Brotsorten und ein reichhaltiges Buffet. Verschiedene Eierspeisen werden auf Wunsch zubereitet. Morgens legst du Deine Speisenfolge für den Abend fest. Mittags wirst du mit einem frischen Buffet versorgt. Das Abendessen bietet nach einem Salatbuffet Vorspeise, Suppe, Zwischen- und Hauptgang als Fisch-oder Fleisch- oder vegetarisches Gericht und Dessert, Käsebuffet und Eis für jeden Geschmack reichhaltige Auswahl. Die Zusammenstellung der Speisen ist manchmal verblüffend, aber sehr schmackhaft und gut abgeschmeckt.

Alle Mitarbeiter sind auf uns zugegangen und haben sich vergewissert, ob wir als Gast alles zur Zufriedenheit haben. Bei einem Buchungswunsch mussten wir nicht die ganze Zeit auf die Abwicklung warten, sondern wurden im Hause aufgesucht, um notwendige Abstimmungen vorzunehmen.

Am Berg gelegen hat man vom Zimmer, dem Restaurant , der Terrasse, der Liegewiese u.s.w. einen herrliichen Blick auf St. Daniel und das Gailtal. Die Ausflugsmöglichkeiten sind gut beschrieben und bieten für viele Interessen etwas an. Persönliche Hinweise ergänzen das Angebot. Idyllisch ist auf jeden Fall der eigene Teich im Wald.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Die angebotenen Sportaktivitäten wurden spassig angeleitet. Der großzügige Wellness-Bereich hält nicht nur unterschiedliche Angebote bereit, sondern verfügt über erstaunlich viele Ruhe- und Liegemöglichkeiten in einem reizvollen Ambiente. Das Indoor-Schwimmbad ist durch seine Gestaltung einladend, als Wellnessbereich und nicht als Sportbecken ausgelegt.