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Klaus (61-65)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • Dezember 2012 • 1-3 Tage • Sonstige
Vom Genusshotel weit entfernt
4,0 / 6

Allgemein
  • Zustand des Hotels
    Eher gut
  • Allgemeine Sauberkeit
    Eher gut

Das Weihnachtsmenü bestand aus 3 Stück etwa 5 cm großen zähen Wildmedaillons, 3 Stück 3-4 cm große Kartoffelbällchen auf einem Hauch von Kartoffelpüree, damit sie nicht vom großen Teller rollen und einem Esslöffel Rotkohl plus 2 Esslöffel Sauce. Wer kein Wild isst, wie meine Frau und z.B. auch unser Fahrer, musste auf das Alternativgericht "Gemüse-Ruccola-Risotto" ausweichen. Das Risotto bestand aus einem 8-10 cm großen Reisklecks von Gemüse keine Spur nur fürs Auge kleine Möhrenstreifchen. Das war ein Festmenü!!! Am 1. Feiertag gab es Zwiebelrostbraten mit schuhsohlharten Fleisch und einer Sauce mit verbrannten Zwiebeln!!! Nach ca. 7 Minuten wurde bemerkt, dass die Speckbohnen fehlten. Diese wurden daraufhin gesondert nachgereicht! Die Alternative war eine große Pellkartoffel mit Sauerrahm (Ofenkartoffel) und 2 EL voll mediterranem Gemüse.


Zimmer
  • Eher gut
    • Zimmergröße
      Eher gut
    • Sauberkeit
      Eher gut
    • Ausstattung des Zimmers
      Schlecht

    Restaurant & Bars
  • Schlecht
    • Atmosphäre & Einrichtung
      Sehr schlecht
    • Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
      Eher schlecht
    • Essensauswahl
      Schlecht
    • Geschmack
      Sehr schlecht

    Service
  • Gut
    • Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)
      Gut
    • Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
      Gut
    • Rezeption, Check-in & Check-out
      Gut

    Familien
    • Familienfreundlichkeit
      Eher gut

    Lage & Umgebung
  • Sehr gut
    • Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung
      Sehr gut
    • Restaurants & Bars in der Nähe
      Gut

    Aktivitäten

    Beliebte Aktivitäten

    • Sonstiges

    Verkehrsanbindung
    • Lage für Sehenswürdigkeiten
      Sehr gut

    Preis-Leistung
  • Sehr schlecht

  • Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Dauer:1-3 Tage im Dezember 2012
    Reisegrund:Sonstige
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Klaus
    Alter:61-65
    Bewertungen:1
    Kommentar des Hoteliers

    Sehr geehrter Herr Klaus, ich danke Ihnen für Ihre Bewertung! Wie Sie vielleicht selbst wissen, waren die meisten Ihrer Mitreisenden Freunde und Bekannte sehr zufrieden mit unserer Leistung. Wir hätten und haben sicherlich umgehend bei Fehlern, die uns bei den Rostbraten leider passiert sind, gehandelt und Ihnen auch Wiedergutmachungen angeboten. Sie können bei uns sofot nachbestellen , bis Sie satt sind - davon wurde bei Ihrer Gruppe auch von dem ein oder anderen Gebrauch gemacht. Ich bedaure, das wir Sie nicht glücklich machen konnten und möchte Sie hiermit einladen beim nächsten Mal, wenn Sie wieder in Kufstein sind-kostenlos ein 3 Gang Menü aus der a la carte Karte auszuwählen- mit Ihrer Partnerin zu geniessen. Bitte reservieren Sie das Essen dann bei mir persönlich unter richard@hirschhuber.com, damit ich alles entsprechend organisieren kann. Vielen Danke und noch ein schönes fantastisches Jahr 2013 mit viel Gesundheit und Freude. schöne Grüße --Richard Hirschhuber