Cyprianerhof Dolomit Resort

Wunderschönes Hotel im Postkarten Panorama, mit sehr viel Liebe zum Detail. Ob Zimmer, die unglaublich tolle Sauna Landschaft, oder die köstliche Küche - hier findet man in mitten der Berge absoluten Luxus und wunderbar freundliche Menschen.

Es gibt unterschiedliche Zimmer im Hotel, wir haben ein Alpina Vajolet Zimmer gebucht. Wunderschön, dem Ort entsprechend eingerichtet, viel Holz und viel Platz. Geschlafen haben wir nicht ganz so gut, entweder der Höhe von 1100 Meter geschuldet oder der Heizung, die irgendwie nicht so richtig abzuschalten war. Man hat sich aber sehr bemüht das in den Griff zu bekommen. Zum Ende des Urlaubs war aber auch alles gut.

Ich kann mich selten erinnern jemals in einem "Urlaubshotel" so gut gegessen zu haben. Hier jeden Tag ein 5 Ganz Menü in "der" Qualität auf die Beine zu stellen ist schon eine echte Leistung. Unser Highlight war ein Kalbsfilet welches ich noch niemals in dieser Qualität genießen durfte. Das Frühstücks-Buffet war einfach unfassbar, lecker, mit regionalen Produkten und eine sensationellen Vielfalt. Der Snack am Nachmittag war ausreichend, da man sich eh schon auf das Abendessen gefreut hatte.

Hier bleiben keine Wünsche offen. Stellvertretend für das ganze Team möchten wir aber unsere Tischkellnerin und gute Seele Monika loben, die mit ihrem fast schon freundschaftlichem unaufgeregtem Service uns jeden Wunsch erfüllt hat. Leider konnten wir uns nicht mehr verabschieden. Von daher auf diesem Weg - 1000x Mal "Danke". Ebenfalls ein tolles Erlebnis war der Besuch im Weinkeller mit Sommelière Sylvia die uns einen tollen Einblick in ihr Reich gegeben hat und eine tolle Weinkarte auf die Beine gestellt hat. So etwas findet man sehr selten. Auch hier - ein ganz großes Lob. Uns wurden wirklich alle Wünsche in Windeseile Erfüllt. Danke!

In der direkten Nähe von Tiers gelegen mit prächtigem Blick auf den Rosengarten. Der einzige Wertmutstropfen ist die Pass-Straße in unmittelbarer Nähe des Hauses, was viel Verkehr von Motorrädern und Sportwagen bedeutet. Wenn man tagsüber beim Wandern oder Hiking ist fällst dies nicht so sehr ins Gewicht, bei einem Tag am Pool dann schon eher. Dafür entschädigt aber der herrliche Blick. Man ist in weniger als 1 Std. in Bozen oder Meran. Letzteres hat uns viel besser gefallen. Es gibt viele tolle Weingüter in der Nähe die man sich auch einmal ansehen kann. Eigentlich hätte ich 6 Sterne vergeben, aber der Verkehr gibt hier einen Punktabzug.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Hier wird wirklich alles geboten, die Saunalandschaft mit Heu-Deko, die Außensauna mit Blick auf das Felsmassiv, unfassbar ! Man kann Bikes mieten, es werden jeden Tag geführte Wandertouren angeboten, Fitness-Studio, Kletterwand, usw usw usw. Der Indoor Pool der nach draußen führt und eine tolle Spa Abteilung. Ob die Preise hier immer so angemessen sind kann man diskutieren aber das ist ja in fast allen Hotels so. Meine Massage war aber das Geld wert ;-) Abends an der Bar gab es schon mal Livemusik, die im Haus aber nicht zu hören war. Ebenfalls werden Käse, Grappa und Weinverkostungen angeboten, oder man spricht mit dem Chef des Hause und lässt sich für den nächsten Tag eine tolle Wanderroute empfehlen. Alles top !