Das Hotel liegt schön im sehenswerten Eichsfeld. Die Einrichtung ist teils rustikal gemütlich, aber auch in Bereichen edel und für Feierlichkeiten gut geeignet.
Zum dritten Mal war ich nun zum Essen im Kronprinz und ich muss zum dritten Mal sagen, dass es mir dort überhaupt nicht geschmeckt hat. Sie kochen dort mit guten Zutaten, aber es werden anscheinend kaum Gewürze benutzt und Salz scheint für die Köche ein Fremdwort zu sein. Egal ob Tafelspitz, Wiener Schnitzel oder Schweinemedaillons.... es ist schade um die Zutaten, wenn alles nach nichts schmeckt. Auch die Salatdressings, der Rotkohl, die Herzoginkartoffeln...ohne Geschmack. Sehr enttäuschend und absolut nicht zu empfehlen!
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Danke für die Kritik --- nehme ich gerne auf und wir nehmen uns der Kritik an --- nur schade das sie uns nicht gleich Vorort an Ort und Stelle darauf angesprochen haben . Wir würden sie gerne vom Gegenteil überzeugen. Danke
